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月圓人不圓!輕爽不膩口「低醣」綠豆椪,紅石榴萃取物+日本魔芋無負擔過中秋!

月圓人不圓!輕爽不膩口「低醣」綠豆椪,紅石榴萃取物+日本魔芋無負擔過中秋!
(圖/起士公爵提供)

講到月餅,許多人的第一印象是「高油、高糖、高熱量」,不論是精緻蓬鬆的餅皮,還是香甜綿密的內餡,都是滿滿的油和醣,說是「發胖大魔王」真的一點也不為過。隨著民眾健康意識抬頭,「起士公爵」攜手「未來飲食研究所」推出獨家研發減法甜點、史上第一顆油醣雙切「低醣魔芋綠豆椪」!

起士公爵團隊一直想做出健康又好吃的中式餅,但過去研發時,常碰到的困難有像是成品熱量太高、如何常溫保存、重新復熱回烤等問題。後來,團隊改從機能性出發,發現箇中關鍵在於「油和糖」,同時團隊在調研相關研究時,發現水果界紅寶石之稱、原產於西班牙的「紅石榴萃取物」,輕爽不膩口,讓你無壓力享用月餅。

「魔芋」又稱為蒟蒻,屬於低碳水化合物,有低熱量、低脂肪、高纖維的特點。添加在綠豆椪中,除了可以在口感上帶來啵啵的驚喜變化,魔芋也含有大量膳食纖維,比較不容易對身體造成多餘負荷。千層酥口感的綠豆椪,一入口,馬上被飽滿的綠豆沙餡給征服,低醣清爽的豆沙內餡,撇開了傳統糕餅的甜膩感,入口即化,口感清甜綿滑細緻!

另外,早鳥預購期間推出商品二件92折優惠、滿額贈禮,各門市與官網每週更推出限量超值的買1送1、買2送2活動,詳情請見:https://bit.ly/3Qu18d6

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