牛肉控先買再說！高等級的「黑樺牛」登台，彈牙口感真的超欠吃！

愛吃牛肉的肉食主義者們你們有福了！台灣又要好肉要進來啦！日本杉本本店公司11/15杉本光士郎社長與日本Bright International公司及熊本縣地域振興機構的常務董事本島知明先生，帶著最高等級的A5 BMS 12的「黑樺牛」登台宣示正式進軍台灣市場，小編已經準備要衝去買爆了，大家趕快跟上！

以豐富香氣、甘美滋味及柔嫩質地著稱的「黑樺牛」，則是從繁殖飼育到加工販售呈現完整「一條龍」的產銷模式，「黑」是因為牠是「黑毛和種」的和牛，「樺」則有多重意義，除了油花如「白樺樹根」般擁有大理石紋路，味道「華麗」也是其特點，這麼別具意義的牛肉怎麼吃都很有儀式感。

而且黑樺牛的油花分佈均勻，各個部位的口感各異：牛小排較重油香、牛頸脊肉味醇濃、千本筋厚實彈牙，一口咬下，油脂慢慢在嘴中化開，香氣久久不散，每一口都吃得出甘甜，而且首發登台的黑樺牛是最高等級的A5 BMS 12，無論在「精肉率」、「油花交雜（BMS）」、「肉質組成」、「色澤（BCS）」及「脂肪顏色與質量（BFS）」上， 都是上上之選，看來要去約會或是慶祝紀念日，在家裡親自用這麼讚的牛肉下廚給愛人吃，感覺更有心意！
最高等級的A5 BMS 12的「黑樺牛」，目前已經透過日本Bright International公司正式進軍台灣，大家趕快去買這超美味的牛肉，在家也能吃到高級的美味！