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初夏藝遊台東3/返鄉青年帶逛富岡社區 親手打製樹皮燈、嘗原民風味料理

初夏藝遊台東3/返鄉青年帶逛富岡社區 親手打製樹皮燈、嘗原民風味料理
返鄉青年江文綺投入社區發展、幫忙推動「富岡港港好」品牌,透過導覽與DIY讓更多遊客認識她的家鄉。(圖/魏妤靜攝)

在一般人的印象中,如果提到台東富岡,或許只會想到富岡漁港或將其做為進出綠島與蘭嶼的轉運站,但其實這裡族群多元,有閩南人、阿美族與大陳義胞等,漁港文化與地質地景亦很豐富,只是隨著漁村人口外移、年輕人變少而日漸沒落。但近年有富岡的年輕人返鄉推動觀光,加上交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處推動的「東海岸藝術生活平台串聯計畫」、「東海岸觀光圈品牌創新優化遴選計畫」,支持富岡社區發展協會以「富岡港港好」作為社區發展品牌,也帶動遊客走進了富岡社區。現在就讓我們跟隨返鄉青年江文綺的腳步,一起來認識富岡吧!

江文綺將朋友已過世的父親生前撿拾的漂流木製成燈具,讓有情感溫度的物件在海歸工作坊中延續下來。(圖/魏妤靜攝)
江文綺將朋友已過世的父親生前撿拾的漂流木製成燈具,讓有情感溫度的物件在海歸工作坊中延續下來。(圖/魏妤靜攝)
江文綺會幫在地長輩每年拍一組紀念照,記錄他們的生活,圖中的長輩已經高齡90多歲。(圖/魏妤靜攝)
江文綺會幫在地長輩每年拍一組紀念照,記錄他們的生活,圖中的長輩已經高齡90多歲。(圖/魏妤靜攝)

江文綺在富岡社區開設了「海歸工作坊」,作為推廣「富岡港港好」品牌的據點之一,這裡重現建築前身的柑仔店風貌,裡頭除了販售小朋友喜歡的古早味糖果,也販售地方媽媽、阿嬤手工製作的零錢包、手織帽,並展示富岡在地長輩們的生活照,同時還能洽詢「富岡港港好」的社區導覽等各種體驗。而大夥也來到富岡社區發展協會的活動中心進行「樹皮燈」DIY,透過敲打構樹木頭使樹皮與中間的木質部分離,再將樹皮槌打延展,用以包覆容器做成燈具。雖然過程手痠又需要耐心,但當燈亮起的那一刻,大家還是會忍不住地「哇」出聲。富岡港港好另外還提供東部海岸富岡地質公園與周邊社區解說導覽服務、住宿、風味餐、環境教育活動等,甚至開發出「富岡港友村AR體驗」,很適合想定點深入探索社區人文的旅人。

將構樹皮努力打至薄可透光的程度,過程其實非常紓壓。(圖/魏妤靜攝)
將構樹皮努力打至薄可透光的程度,過程其實非常紓壓。(圖/魏妤靜攝)
每個人發揮創意做出來的樹皮燈風情各異、相當有意思。(圖/魏妤靜攝)
每個人發揮創意做出來的樹皮燈風情各異、相當有意思。(圖/魏妤靜攝)
以木盤端上桌的「石板烤肉」(前)與「羅勒烤雞」套餐,主要於平日供應。(各388元,圖/魏妤靜攝)
以木盤端上桌的「石板烤肉」(前)與「羅勒烤雞」套餐,主要於平日供應。(各388元,圖/魏妤靜攝)

既來到富岡,可別忘了品嘗有原民風味的美食,這裡有一家「打鹿岸原住民人文主題餐廳-湛藍邊境」,可是吸引不少觀光客特地造訪。老闆在年輕時北上打拚、開餐廳,又在2020年新冠疫情時回到台東家鄉,在富岡海邊開設湛藍邊境分店。「打鹿岸」是阿美族語,意指在工作地可休憩的寮房,也被延伸為「都市叢林裡一處心靈休憩之所」,因此餐廳陳設較為自然與放鬆。這裡不只可以賞海景、遠眺綠島,風味美食也頗受推崇,例如獵人套餐中的「石板烤肉」與「羅勒烤雞」,搭配簡單烤、炸的大量時蔬與小米阿粨,樸實又飽足;另有風味合菜供應,還可吃到刺蔥豆腐捲、情人的眼淚、樹豆豬腳等美食。

「打鹿岸」的用餐空間以大量自然材質打造,希望帶給人放鬆的感覺。(圖/魏妤靜攝)
「打鹿岸」的用餐空間以大量自然材質打造,希望帶給人放鬆的感覺。(圖/魏妤靜攝)

富岡社區-富岡港港好
電話:0905-245-655
網址:https://reurl.cc/8qQ0Lj 
備註:漁市導覽、社區營造節點(含餐)每人800元、月桃編織每人300元、樹皮燈體驗每人300元,皆需10人成團,詳細體驗可透過電話與FB洽詢


打鹿岸原住民人文主題餐廳-湛藍邊境
電話:(089)281-806
地址:台東市吉林路二段590號
營業時間:11:00~22:30,週二休

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