世界冠軍巧克力X躍上國際設計師聯名款巧克力　網路電商獨家開賣！

網路電商搶商機話題不斷，延續年底雙11狂歡購物節的氛圍，12月接續推出「雙12年終犒賞活動」，更邀請今年於「亞洲50最佳餐廳」授予「亞洲最佳甜點師」的義大利籍甜點師Fabrizio Fiorani提出靈感發想，攜手世界金牌「福灣巧克力」的許華仁與國際時裝品牌「APUJAN」的詹朴，獨家開賣3款令人驚豔的聯名款巧克力。

甫於11月舉辦之「2019世界巧克力大賽」橫掃各項大獎的福灣巧克力，這次與APUJAN聯名合作的最新巧克力，則以義大利不同地域為創作靈感，幻化成3種主題及風味。白色的「羅馬」以富含堅果與香料調性的台灣一號85%巧克力為基底，並選用世界烘豆冠軍賴昱權濃縮烘焙、酸甜適中的衣索比亞咖啡豆，完美烘托出八角、茴香的特殊香氣。濃縮咖啡的酸，巧克力的苦甜，最後再由香料的特殊甜香劃上句點。

黑色的「阿瑪菲」以台灣九號巧克力為基底，為了襯托糖漬橘皮的完整風味，特製減低了糖度的75%巧克力。台灣九號巧克力風味強烈、活潑，與柑橘能相互拉鋸出平衡的風味。

藍色的「杜林」以牛奶巧可力「深黑牛奶」為基底，在嘗試不同的牛奶、糖度比例搭配後，發現53%可可含量的牛奶巧克力與榛果最能相輔相成，再加上台灣在地鹽之花提味，風味最佳。