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【遇見極致蛋糕6】柒拾蛋糕 獨家暖心滋味

【遇見極致蛋糕6】柒拾蛋糕 獨家暖心滋味
招牌生乳捲、巧克力生乳捲(450元)及名真捲(390元),好風味聞名彰化。(圖/柒拾蛋糕提供)

「柒拾蛋糕」店名來自鎮店食材「起士」的諧音,店長林巧真從小和媽媽到處吃甜點,進而愛上做甜點。她採用新鮮又優質的食材,不多做裝飾,用單純的好味道聞名彰化,生乳捲、乳酪塔和戚風蛋糕都是招牌。

店面鄉村風裝潢由店長林巧真設計,並懸掛母親的油畫作品。(圖/柒拾蛋糕提供)
店面鄉村風裝潢由店長林巧真設計,並懸掛母親的油畫作品。(圖/柒拾蛋糕提供)

不少甜點控都推薦的「流浪者檸檬蛋糕」,同時保有磅蛋糕和海綿蛋糕的口感,表面淋上檸檬糖霜,滋味酸甜回甘。「核桃香蕉巧克力蛋糕」以慢火熬煮焦糖核桃香蕉醬,搭配濃郁的巧克力戚風蛋糕,讓人怎麼吃都不膩。招牌「名真捲」每天限量手工製作,內含減糖的法式鮮奶油餡,搭配獨家黑糖香草醬,看得到新鮮香草籽,但注意店面只在周五、六、日下午營業,上門前別忘了先電話確認。

柒拾蛋糕

電話:0911-682-550

地址:彰化縣員林市萬年路一段321號

預訂:蛋糕需3天前預訂,取貨先電洽,部分可宅配。

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