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繽紛色調「全日餐酒館」進軍信義區 招牌「豬排三明治」必點

繽紛色調「全日餐酒館」進軍信義區 招牌「豬排三明治」必點
(圖/GinGin Coffee Company提供)

咖啡小餐館GinGin Coffee Company進駐台北文昌街了!以原版設計師單椅、風格燈飾桌款與繽紛色調為核心元素,結合品牌經營6年餐飲的堅強實力,提供健康與爽度兼具的療癒系全日餐酒,為2023年帶來最歡樂幽默、意想不到的驚喜體驗。

走在文昌街上,GinGin信義店將品牌靈魂角色長頸鹿紋路與斑點化為印花,融入信義店大面積牆面設計,創造路過絕不會錯過的亮眼視覺,為店面揭開序幕。推開黃色大門後,室內軟裝方面亦別具心意,選用了少見的藍、橘、綠、黃等有色玻璃餐桌,搭配24件橫跨60年代至80年代色彩造型皆獨特的原版設計師椅款,再運用丹麥經典飛碟造型吊燈、太空年代桌燈點綴,日夜各具風格。GinGin信義店格外重視軟裝佈置,也呼應所在地家具街的街區特質。

餐飲部分,首推「豬排三明治」,焦脆的吐司、厚實的豬排、特調豬排醬以及最重要的靈魂——醃漬紫高麗菜,讓整份三明治清爽帶酸,是極具記憶點的豬排三明治。「明太子雞胸義大利麵」放入整塊雞胸、自製明太子蕃茄紅醬及能吸附更多醬汁的寬麵條, 以油漬番茄、芝麻葉點綴,適合運動完補充蛋白質及碳水化合物。

飲品方面,義式咖啡選用瓜地馬拉單一產區的花神製作,並提供包括號稱全台北最好喝的「西西里咖啡」、「巧克力鮮奶的成年禮」、「液態提拉米蘇」、「金鳳李」等各式創意調飲及少量酒精選擇。 GinGin Coffee Company- XinYi 企圖打造有趣而不失細節的咖啡廳,讓消費者可以同時體驗到繽紛明亮的空間、要價不菲的設計師名椅、健康美味的食物、精品級咖啡以及享受微醺會醉的酒精。

GinGin Coffee Company-XinYi
地址:台北市大安區文昌街274號(近捷運信義安和站)
電話:02-2700-8531
營業時間:每日10:00-21:00(L.O 20:30)
Facebook:https://www.facebook.com/gingincc
Instagram:https://www.instagram.com/gingin_coffee/

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