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酷暑難耐就靠「這一味」開胃!浮誇系日料森川丼丼,全新麻辣系列新品上市!

酷暑難耐就靠「這一味」開胃!浮誇系日料森川丼丼,全新麻辣系列新品上市!
森川丼丼的浮誇系菜單在饕客之間好評不斷(圖/森川丼丼提供)

被網友譽為「浮誇系」人氣日本料理店,並打造出全台首創「巨大野鰻握壽司」、滿滿鮭魚卵「排山倒海丼」等超澎湃餐點的「森川丼丼餐飲集團」,近期可說是好事連連!不只7月1日起在鼓山區開設最新的「高雄巨蛋」分店、且目前已經在試營運中,更是為了炎熱天氣而頓失胃口的饕客們,打造出「中華川麻辣」系列新品,利用花椒自身麻麻辣辣的特性,讓人吃到頭皮發麻、舌頭發燙,既開胃又能消暑氣!

自2014年創立於高雄楠梓後,目前在全台共有6間分店以及全新品牌「叁男壽司專賣店」(圖/森川丼丼提供)
自2014年創立於高雄楠梓後,目前在全台共有6間分店以及全新品牌「叁男壽司專賣店」(圖/森川丼丼提供)

此外,目前森川丼丼全台分店為了慶祝新品上市,還推出超殺優惠,自7/10起到7/19的10天內,只要購買全新「中華川麻辣」系列任一餐點,宵夜時段就加贈免費生啤一杯;而來店消費滿600元,更是直接霸氣請你吃中華川麻辣牛/豬丼一份,陪大家度過一個暑氣全消的夏天!

「森川丼丼餐飲集團」,提供生_熟食丼、沙拉、生魚片、生_熟壽司、烤物及手捲等品項(圖/森川丼丼提供)
「森川丼丼餐飲集團」,提供生_熟食丼、沙拉、生魚片、生_熟壽司、烤物及手捲等品項(圖/森川丼丼提供)

「中華川麻辣」全新香辣上市,香辣、原味隨你選

自2014年創立於高雄楠梓後,目前在全台共有6間分店以及全新品牌「叁男壽司專賣店」的「森川丼丼餐飲集團」,原先菜單上都是以生/熟食丼、沙拉、生魚片、生/熟壽司、烤物、手捲為主的品項,來滿足饕客們的口腹之慾;不過,隨著今年入夏以來全台各地氣溫不斷飆高,讓不少人因酷暑難耐而喪失食慾,因此執行長王盈傑便決心「以暴制暴」,利用滿滿的辣度來驅趕暑氣,並達到開胃成效,以花椒搭配嚴選中藥進行調製,打造出全新的「中華川麻辣」系列新品,包含單點的中華川麻搪揚雞、中華川麻手羽先搪揚,以及丼飯系列的中華川麻辣牛/豚丼、中華川麻搪揚雞丼之外,更有將川麻、原味兩種口味的雞翅作為主角,並與丼飯搭配的全新創意料理「雙味插翅難飛丼」,讓人看了口水直流。

全台首創的「巨大野鰻握壽司」,使用一整尾經精心手工拔刺繁複程序所得到的高級鰻魚(圖/森川丼丼提供)
全台首創的「巨大野鰻握壽司」,使用一整尾經精心手工拔刺繁複程序所得到的高級鰻魚(圖/森川丼丼提供)

巨大野鰻握壽司驚豔全場,海景丼爽吃12種生猛海鮮

而除了全新「中華川麻辣」系列,森川丼丼原有的浮誇系菜單也依然饕客之間好評不斷,例如全台首創的「巨大野鰻握壽司」,就超出常人對握壽司的想像,不是只給一片鰻魚肉,而是直接使用一整尾經精心手工拔刺繁複程序所得到的高級鰻魚,綿密肉質搭配蒲燒鹹甜醬汁,令人吃過一次就難以忘懷;「森川海景丼」也是許多老顧客必點品項,包含鮭魚、鮪魚、旗魚、鯡魚卵、天使紅蝦、花枝、干貝、星鰻、蟹味絲、蟹膏、龍蝦沙拉、鮭魚卵等12種生猛海鮮在裡頭,滿滿的海底盛宴,一口下去直接鮮味爆棚!

「森川海景丼」也是許多老顧客必點品項,包含鮭魚、鮪魚、旗魚、鯡魚卵、天使紅蝦、花枝、干貝、星鰻、蟹味絲、蟹膏、龍蝦沙拉、鮭魚卵等12種生猛海鮮(圖/森川丼丼提供)
「森川海景丼」也是許多老顧客必點品項,包含鮭魚、鮪魚、旗魚、鯡魚卵、天使紅蝦、花枝、干貝、星鰻、蟹味絲、蟹膏、龍蝦沙拉、鮭魚卵等12種生猛海鮮(圖/森川丼丼提供)

而「排山倒海丼」更是浮誇到令人尖叫,選用帶鮮美油花的1855美國特級安格斯牛小排,鋪在鋪滿蔥花的白飯上,再附上滿滿一壺的「鮭魚卵神燈」,直接在丼飯上淋好淋滿,軟嫩肉質爆破鮮味,下飯到不行,絕對是聚餐必點品項!

「排山倒海丼」選用帶鮮美油花的1855美國特級安格斯牛小排,再附上滿滿一壺的「鮭魚卵神燈」(圖/森川丼丼提供)
「排山倒海丼」選用帶鮮美油花的1855美國特級安格斯牛小排,再附上滿滿一壺的「鮭魚卵神燈」(圖/森川丼丼提供)

點麻辣新品生啤送你喝,消費600元再加贈丼飯

而為了讓更多新顧客認識森川丼丼,同時推廣全新消暑開胃新品「中華川麻辣」系列,森川丼丼將於7月10日至7月19日的10天內,推出期間限定超殺優惠,活動期間內只要購買全新「中華川麻辣」系列中的中華川麻搪揚雞、中華川麻手羽先搪揚、中華川麻辣牛/豚丼、中華川麻搪揚雞丼、雙味插翅難飛丼任一餐點,在晚間9-12點的宵夜時段,就直接加贈一杯免費生啤,一起「呼乾啦」享受一個美好夜晚;而活動期間內到森川丼丼任一分店消費滿600元,就直接招待一份新系列的中華川麻辣牛/豬丼(二選一),這款好康錯過了就得捶心肝,趕緊約上三五好友一起來吃好吃滿吧!

消夜時段點全新「中華川麻辣」系列,免費送一杯生啤(圖/森川丼丼提供)
消夜時段點全新「中華川麻辣」系列,免費送一杯生啤(圖/森川丼丼提供)

【森川丼丼 中華川麻辣系列新品上市優惠活動】

1.購買中華川麻系列任一商品,消夜時段(21:00-24:00)加贈生啤一杯(每人限贈乙杯)。
(中華川麻搪揚雞、中華川麻手羽先搪揚、中華川麻辣牛/豚丼、中華川麻搪揚雞丼、雙味插翅難飛丼)

2. 來店消費滿600元,免費加贈中華川麻辣牛/豬丼(二選一)。

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