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人氣創意早午餐 推「龍舟麵線、芋泥珍奶厚片」冬季新菜色

人氣創意早午餐 推「龍舟麵線、芋泥珍奶厚片」冬季新菜色
▲冬季限定且平日才有的「芋見珍奶厚片吐司」吸引年輕人嘗鮮。

周末假日的第一餐總是想好好犒賞自己,台中豐原發跡的超人氣早餐店「卯食Mouth」,結合傳統與創新滋味,至今人潮依舊不減,近期推出新一季菜單,持續滿足吃貨饕客們的味蕾!

同時滿足視覺及味覺的「龍舟麵線」是最新亮點菜色,店家手工去殼、保留蝦頭,炸得金黃酥脆後搭配招牌麵線,傳統滋味新吃法讓人大呼過癮;而人氣商品系列的金斧雞腿蛋麥堡、霸王別雞麵線,則是選用去骨帶環的整支雞腿,秘料醃漬後,裹粉炸的金黃酥脆,搭配麥堡的配料佐歐姆蛋及新鮮美生菜、招牌麵線。

▲大份量的「龍舟麵線」讓第一餐就十分有飽足感。
▲大份量的「龍舟麵線」讓第一餐就十分有飽足感。

冬季限定的甜點同樣誘人,將抹茶及草莓結合的「莓好食代可頌」、「莓好食代三文治」,選用日本小山園抹茶製成的抹茶卡士達醬鋪上新鮮草莓丁,適合喜歡以甜食作為第一餐的人,吃到這麼夢幻的甜點,一整天心情都好起來了。

▲抹茶加草莓的夢幻組合,以三明治方式呈現。
▲抹茶加草莓的夢幻組合,以三明治方式呈現。

也是冬季限定的「芋見歐姆蛋吐司」、「芋見珍奶厚片吐司」,是選用大甲芋頭,蒸熟後拌入砂糖、鮮奶油製成香噴噴的芋泥,而只有平日限定的「芋見珍奶厚片吐司」,淋上自製奶茶醬及黑糖波霸珍珠,不僅跟上全民瘋珍奶的風潮,也給人全新的甜食選擇。

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