不飛德國同步慶祝啤酒節？晶華酒店將德式冷肉乳酪盤、啤酒燉豬肉、烤豬腳、烘烤半雞、德國啤酒搬出來

如果你曾經到過德國旅行，一定知道最棒的時間點莫過於一年一度的盛大節慶「德國慕尼黑啤酒節」（Oktoberfest ），又稱「十月節」。啤酒節儼然是一個熱鬧無比的嘉年華會，知名的啤酒廠或餐廳會搭起大帳棚，參加的人除了有喝不完的啤酒外，還可以大口品嘗德國的著名美食。

這次台北晶華酒店邀請德國餐飲達人—麥可溫德(Michael Wendel)來客座，推出為期一個月的「德國酒食嘉年華」，把德國啤酒節的場面搬到飯店裡。

活動分為三大部分，首先登場的是10月2日和3日在三樓宴會廳舉辦的「Oktoberfest Party德國啤酒節派對」，在巴伐利亞大帳篷裡，現場提供琳瑯滿目的德國美食，像是德式冷肉乳酪盤、啤酒燉豬肉、德式烤豬腳、烘烤半雞、德式冷肉乳酪盤等等，以及特色獨具的德國艾丁格啤酒，還請來巴伐利亞特快車樂團(Bavaria Show Express)現場伴奏，整個將德國啤酒節神還原。

10月5日至31日於一樓栢麗廳展開的「德國酒食嘉年華」以及於地下二樓麗晶精品挑高區的「德國啤酒節市集」，麥可溫德主廚為栢麗廳規劃出超過20款的巴伐利亞正統佳餚，以加菜不加價的方式宴饗10月份前來用餐的饕客，麗晶精品的德國市集則邀集了精品肉舖RÒU by T-HAM、德國百年啤酒品牌—艾丁格(Erdinger)、承襲德國巴伐利亞製酒工藝—柏克金（Buckskin）進駐，提供啤酒與肉盤的美味組合。

台北晶華酒店

地址：台北市中山北路2段39巷3號

電話：(02)2521-5000轉宴會廳(10/2~10/3)

轉栢麗廳(10/5~10/31)

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