【嗑鍋季1】極鮮流精緻活海鮮涮涮鍋　傳統石狩鍋爽刷活龍蝦

吃鍋暖身的欲望早已滿載，只差一間好餐廳！開業3年的「極鮮流」靠活海鮮與大分量肉盤，收服了一群鍋物愛好者，豐盛澎湃的新鮮食材一亮相，就讓饕客的相機快門停不下來。

想同時品嘗水族箱裡的活龍蝦、螃蟹及琳瑯滿目的各種海鮮嗎？店內高CP值的「雙人活龍蝦海陸套餐」是最佳選項。活體波士頓龍蝦、帶殼生蠔、日本生食級干貝、活九孔鮑和大明蝦等近10樣海鮮，一大盆送上桌時還在蠢蠢欲動。店家會貼心地將龍蝦分切好，煮熟後方便客人輕鬆入口，再送上12盎司的美國頂級安格斯牛小排，不怕你吃，只怕你吃不完。

除了昆布柴魚、酸菜白肉和韓式泡菜等6種湯底，最特殊的是北海道鄉土鍋物「石狩鍋」鍋底，以北海道昆布湯配上味道溫和、鹽分低但有淡淡甜味的白味噌，讓新鮮豆腐和鮭魚下鍋後口感格外溫和；另一款活蛤蜊湯底，則是將整個鍋底鋪滿蛤蜊以增加鮮味，兩種湯頭都相當適合海鮮料理。

店內有4人桌，也有個人吧台座位，一個人就能享受澎湃活海鮮鍋。

極鮮流精緻活海鮮涮涮鍋

地址：台北市松山區光復北路93號

電話：（02）2747-4418