暖心又暖胃！不但使用友善食材製作守護老鷹與石虎的貝果　還推限量現烤貝果熱熱吃

台灣知名貝果品牌最近推出兩款別具意義的新品「紅豆牛奶」、「五穀米香」，分別與老鷹與石虎的保育團隊深度合作，不但選用友善環境的食材製作貝果，更希望喚起大眾對環境的重視。

其中「紅豆牛奶貝果」是使用不毒鳥耕作方式的屏東「老鷹紅豆」做麵團，採收期不使用落葉劑、讓紅豆自然熟成，並確保符合產銷履歷的安全管理。帶有淡雅紅豆香氣的貝果，搭配將老鷹紅豆與鮮奶製成的煉乳融合成甘甜的紅豆牛奶內餡，豆香與奶韻交融出樸實美味。

「五穀米香貝果」選用生態農業共存的苗栗「石虎米」，用無毒耕作法種植稻米，堅持不使用式農藥、除草劑、滅鼠劑，提供石虎安全且食物充足的生存棲地。這款用米做成的貝果，口感與咬勁兼具，吃起來帶有麥香甘醇，越嚼越香。

天氣漸冷，除了暖心，還有一種「香烤貝果」則是暖胃。主打限量現烤，目前有「香蔥野菇」與「辛香咖哩」兩種口味，香氣四溢又熱口滿足。「香蔥野菇」口味以厚厚一層大蒜薯泥，點綴杏鮑菇和鴻喜菇增添口感，再加上起司與鹹香蔥鹽醬的組合，綿密配料與Q彈貝果的交織讓人一口接一口；「辛香咖哩」口味以辛香微辣的咖哩醬佐脆口清甜的白花椰，搭配烤過的聖女番茄與新鮮茴香，調和咖哩的辣度又可保留香料的風味，入口美味噴香。

※備註：

1.紅豆牛奶及五穀米香貝果即日起至12月31日於全台實體7間門市及網路通路的販售營收，將分別捐10%給台灣猛禽研究會、台灣石虎保育協會。

2.香烤貝果只在假日14:00至17:00時段於圓山及台中新光店限定推出。