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悠遊.北越山城4/開箱法式風情「沙壩美憬閣穹頂酒店」 穿梭回1920~1930年代

悠遊.北越山城4/開箱法式風情「沙壩美憬閣穹頂酒店」 穿梭回1920~1930年代
由美國知名建築師Bill Bensley設計的飯店,華美大廳讓人如同走進時尚與藝術結合的展場中。(圖/魏妤靜攝)

如果說來到沙壩絕對不會後悔的一件事,那就是至少要住一晚五星級飯店「沙壩美憬閣穹頂酒店」(Hôtel de la Coupole - MGallery)!這間飯店與沙壩車站共構,是由在全球設計了200多個酒店的Bill Bensley所打造,他既是一位景觀設計師、建築師也是室內設計師。走入大廳那一瞬間,只覺得自己像是推開了一扇通往異世界的門,或者正穿梭回過往的時光長廊,紅色流蘇吊燈既華麗又充滿氣勢,以時尚為主題的擺飾與人型模特兒、櫃台的彩色線捲牆、堆疊的老行李箱、各角落或懸掛或擺設的骨董,讓人目不暇給又心生讚嘆。而Bill Bensley費心自各地蒐集的物件,加上圖騰、線條設計,既融合法國不朽的經典時尚,亦見沙壩當地少數民族風情,就算什麼都不做,只是在飯店耍廢、拍上800張照片都心甘情願。

無論男女只要進到色彩飽和的室內泳池,都忍不住折腰拍起時尚雜誌風格照。(圖/魏妤靜攝)
無論男女只要進到色彩飽和的室內泳池,都忍不住折腰拍起時尚雜誌風格照。(圖/魏妤靜攝)
泳池的每幅掛畫都搔首弄姿又充滿時尚感,沒有一個角落可以輕易放過。(圖/魏妤靜攝)
泳池的每幅掛畫都搔首弄姿又充滿時尚感,沒有一個角落可以輕易放過。(圖/魏妤靜攝)
連在法式餐廳「Chic」吃個早餐都無法忽略閃亮的伸展台。(圖/魏妤靜攝)
連在法式餐廳「Chic」吃個早餐都無法忽略閃亮的伸展台。(圖/魏妤靜攝)

這間2018年開幕的飯店屬於雅高集團旗下「美憬閣索菲特」(Mgallery by Sofitel)品牌,因為越南過往曾為法國殖民地,而沙壩更是法國人當時最愛的避暑勝地之一,BillBensley特別透過1920~1930年代的高級訂製時尚風格,向那段歷史致意,華美設計加上當地特殊風光,讓飯店還有「雲霧中的凡爾賽宮」之稱。當然可與時尚聯想起來的空間可不只大廳,無論是否打算下水展現泳姿,可都不能錯過這裡的室內泳池!救生員會熟稔地指示每個想進去拍照的房客換上拖鞋,無論是姿勢引人注目的泳者雕像,或身著鮮豔泳衣的男女掛畫、大膽配色的馬賽克磚,都是迄今為止讓人最印象深刻的飯店泳池。

酒吧以流蘇吊燈、華服展示打造得像是時尚殿堂。(圖/魏妤靜攝)
酒吧以流蘇吊燈、華服展示打造得像是時尚殿堂。(圖/魏妤靜攝)
Absinthe酒吧的座位旁還有以畫作與實體展示的服飾,呼應飯店的時尚主題。(圖/魏妤靜攝)
Absinthe酒吧的座位旁還有以畫作與實體展示的服飾,呼應飯店的時尚主題。(圖/魏妤靜攝)
站在戶外天橋上,可將飯店建築之美盡收眼底。(圖/魏妤靜攝)
站在戶外天橋上,可將飯店建築之美盡收眼底。(圖/魏妤靜攝)

即便是餐廳也如同一件件立體藝術創作展場,例如提供精緻法餐又是豐盛的自助式早餐用餐區的「Chic」,一入內便可見到中央的時尚伸展台與成排模特兒設計,讓人嘴角忍不住上揚;而從白天營業到夜晚的「Absinthe」酒吧,亦有或霸氣或性感的多件不同風格華服展示,而據說酒吧的洋紅色裝飾是從精品COCO CHANEL汲取靈感。旅人除了可在連接兩間餐廳的室內通道,透過玻璃窗拍攝面向中庭花園的飯店,亦可穿過酒吧來到戶外天橋,不只欣賞山城自然風光,亦是拍攝整棟建築的絕佳位置。

SPA空間以黑、白配色與鏡面勾勒出歐式風情,並以部落織品元素點綴其中。(圖/魏妤靜攝)
SPA空間以黑、白配色與鏡面勾勒出歐式風情,並以部落織品元素點綴其中。(圖/魏妤靜攝)
帶浴缸的綠色豪華房內,既有復古法式仕女畫作,也有讓人聯想到少數民族的銀飾吊燈。(圖/魏妤靜攝)
帶浴缸的綠色豪華房內,既有復古法式仕女畫作,也有讓人聯想到少數民族的銀飾吊燈。(圖/魏妤靜攝)

館內共擁有249間客房,無一不具有鮮明色彩,每個房間還有自己的主色調,例如黃、綠、紅、藍等,像記者入住的豪華房便以象徵沙壩山脈風光的綠色為亮點,房間雖面向熱鬧街道卻不顯嘈雜,站在陽台還可見遠處的霧中青山。而客房與公共空間的樓層廊道,裝飾與壁畫或多或少也都與時尚相關,每層樓還不顯重複,每個轉角都能撞見驚喜。

每個樓層都有專屬壁畫、骨董老件或服裝設計圖等裝飾,連電梯都十分華麗。(圖/魏妤靜攝)
每個樓層都有專屬壁畫、骨董老件或服裝設計圖等裝飾,連電梯都十分華麗。(圖/魏妤靜攝)

沙壩美憬閣穹頂飯店
網址:https://www.hoteldelacoupole.com/
備註:透過Agoda、Booking.com等訂房網站亦可預訂入住,房價一晚不含早餐約3,900元左右起跳

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