連鎖咖啡店推出用在地食材和醬料做的鹹味輕食　當正餐也可以！

咖啡愛好者最熟悉的知名連鎖品牌，除了不斷推出新品，也在日前推出可以當正餐的鹹點系列，這次主打的是以台灣在地食材和醬料製作而成的鹹味輕食，希望給客人更多元的選擇。

「叉燒脆皮堡」用的是玉山高梁醃製的叉燒肉，除了有Ｑ嫰的肉丁，還加入菜豆丁增加蔬菜香氣，及增色提味的紅椒丁，而且還使用李錦記的蠔油提香，改良式的台版叉燒配上外層酥脆的虎皮麵包，鹹甜交織讓人意猶未盡！

結合清炒蒜苗、奶香起司與煙燻鴨胸的「燻鴨起司薄餅」，清炒蒜苗的微嗆感，微甜的起司奶香，與煙燻鴨胸的香氣和軟嫩結合，是道結合東西口味的傳統家鄉味薄餅。

另外有一道「薯泥燻雞鹹派」也很推薦，在塔皮加入普羅旺斯香料，內餡使用煙燻雞肉片、菠菜、層層堆疊，並撒上起司粉提味，最後淋上蛋液進爐烘烤，再鋪上濃郁的馬鈴薯泥進行炙燒，撒上巴西里(Parsley)點綴，香氣四溢。薯泥入口軟嫩，菠菜清爽口感及煙燻雞肉香氣讓人一吃就上癮。

屬於植物五辛素的「黑松露嫰蛋三明治」，柔軟具奶香的布里歐麵包盛裝滿滿餡料，結合了綿密口感的滑蛋、洋菇、洋蔥等食材，淋上少許黑松露醬汁提鮮，滋味豐富，香軟迷人！