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酸菜白肉鍋品牌尾牙春酒活動,滿額贈啤酒、胡蘿蔔豬肉!快揪同事來吃爆!

酸菜白肉鍋品牌尾牙春酒活動,滿額贈啤酒、胡蘿蔔豬肉!快揪同事來吃爆!
新的一年,正逢尾牙或是春酒的日子,這時候就是要來和同事們一起來吃火鍋啦!(圖/業者提供)

新的一年,正逢尾牙或是春酒的日子,這時候就是要來和同事們一起來吃火鍋啦!火鍋品牌「酸民拾味」位於全新開幕空軍三重一村內道地的眷村酸菜白肉鍋,並提供多樣化的眷味小食,非常適合與朋友、家人圍爐享用,尾牙、春酒、聚會就吃這一味!

火鍋品牌「酸民拾味」位於全新開幕空軍三重一村內道地的眷村酸菜白肉鍋,並提供多樣化的眷味小食,非常適合與朋友、家人圍爐享用,尾牙、春酒、聚會就吃這一味!
火鍋品牌「酸民拾味」位於全新開幕空軍三重一村內道地的眷村酸菜白肉鍋,並提供多樣化的眷味小食,非常適合與朋友、家人圍爐享用,尾牙、春酒、聚會就吃這一味!

「酸民拾味」湯底以大量雞骨熬製高湯,搭配天然發酵而成的酸白菜,經過長時間熬煮將油脂與酸味進而融合為溫醇濃郁的湯底。白肉不同於一般解凍豬肉片,特選吃胡蘿蔔長大的胡蘿蔔豬,並以低溫熟成12小時,呈現傳統熟白肉的色澤,涮進鍋底約10秒即可食用,Q彈鮮嫩是必嘗美味。

時藝多媒體致力於老屋活化運動,版圖橫跨台北市區、新竹市區,並於今年跨足新北市區,於空軍三重一村開創全新餐飲品牌「酸民拾味」。
時藝多媒體致力於老屋活化運動,版圖橫跨台北市區、新竹市區,並於今年跨足新北市區,於空軍三重一村開創全新餐飲品牌「酸民拾味」。

另外,吃貨必點純手工製成的豬肉川丸子,是極具特色的青花椒微麻風味;特製牛肉燒餅以酥香燒餅撒上黑白芝麻,夾著醬牛肉,甜鹹之中帶著一個烏醋酸香味,還有許多眷村常見的小食料理如涼拌土豆絲、雞絲涼皮、滷味拼盤等,將眷村回憶復刻重現。

「酸民拾味」湯底以大量雞骨熬製高湯,搭配天然發酵而成的酸白菜,經過長時間熬煮將油脂與酸味進而融合為溫醇濃郁的湯底。
「酸民拾味」湯底以大量雞骨熬製高湯,搭配天然發酵而成的酸白菜,經過長時間熬煮將油脂與酸味進而融合為溫醇濃郁的湯底。

酸菜白肉鍋的沾料,一般常見的韭菜醬、豆腐乳醬、芝麻醬等必不可少,還有一味則是特製烏魚子醬,海鮮鹹香給您不同的酸菜白肉鍋體驗,以微酸白肉沾附特製醬料,濃、醇、酸、爽一口滿足。

「酸民拾味」推出酸民套及拾味套餐,非常適合多人聚餐,並備有18人派對大包廂,可享KTV免費歡唱。
「酸民拾味」推出酸民套及拾味套餐,非常適合多人聚餐,並備有18人派對大包廂,可享KTV免費歡唱。

「酸民拾味」推出酸民套及拾味套餐,非常適合多人聚餐,並備有18人派對大包廂,可享KTV免費歡唱。尾牙春酒季「酒肉朋友揪起來」活動,只要消費滿7,000元,就贈送兩瓶600ml啤酒或是招牌胡蘿蔔豬肉一盤,無累計上限,吃越多送越多喔!現在就手刀預約起來,準備出發吃火鍋囉!
※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒

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