玩咖

【過年涮嘴零食2】古早味糕餅 吃出懷舊感

【過年涮嘴零食2】古早味糕餅 吃出懷舊感
(圖/于魯光)

(上圖)

1.二崙佳美的伍仁酥的內餡是用多種堅果做成,口感紮實酥脆。(5入200元)

2.狀元餅的甜鹹內餡香氣濃郁,紅通通包裝也很適合過年送禮。(85元)

3.臭頭繳旺來餅的內餡是冬瓜茸,充滿濃濃古早味。(5入150元)

在雲林二崙當地已經飄香近五十年的二崙佳美,是知名台式糕點,老闆廖顯順早期做的是麵包、傳統喜餅,後來才研發出以花生、核桃、杏仁、腰果、南瓜子、白瓜子、芝麻等七種堅果,加以奶油乾炒的方式製作的迷你版「伍仁酥」在網購市場打出一片天。

二崙佳美在雲林當地是老字號餅店。(圖/店家提供)
二崙佳美在雲林當地是老字號餅店。(圖/店家提供)

名字很特別的「臭頭繳旺來餅」,是從早期一種紙牌遊戲而得名,冬瓜茸內餡是將冬瓜去皮去子之後切成塊狀,加入鳳梨、麥芽、砂糖一起熬煮,吃起來綿密細緻香甜,過年的時候吃很有懷舊氛圍。

二崙佳美

地址:雲林縣二崙鄉中山路108號

電話:(05)598-2525

網上買:http://jiameibakery.blogspot.com/

猜你喜歡

TOP

  1. 姿晨健康美學 專注女人 暢聊身體大小事
  2. 郭雪芙為了「它」從倫敦飛回台灣!還分享這趟英國遊學行竟然變瘦又變白!
  3. 媽媽快掏身分證!姓名有「眞、心、謝、禮」任一字,王品牛排請吃帝王蟹!
  4. 創意為王,樂事再出招!台北101天降馬鈴薯,搶收樂事試手氣!
  5. 住了還想住!溫泉飯店指定旺日限量不加價,暢游無邊際泳池、星空電影院!