莆田全新7道功夫菜亮相!千元開吃頂級海陸盆菜
![莆田全新7道功夫菜亮相!千元開吃頂級海陸盆菜](https://static.styletc.com/images/cover/68/326568/md-f90d64b466ecb1d4fd88a0b23c845f81.jpg)
嚐鮮送好禮領300元加菜金.打卡送辣媽醬
米其林一星的新加坡品牌「莆田」新菜連發,即日起端出極上盛饌海陸盆菜、鮑魚饞燒東坡肉、鮮貝燴絲瓜、青龍雙椒小炒肉等七款新菜迎客,囊括鮮甜、香辣、醬香等多款味型,每道最低268元起!能搭配多人套餐享用。另外,每桌餐前還可選擇,紳士烏龍茶或龍眼木質紅茶任一款,為用餐注入滿滿儀式感!
![極上盛饌海陸盆菜,嚴選泰國白蝦、智利鮑魚、日本干貝等8道海陸盛饌,搭熬製數小時的盆菜湯底烘煮,吃盡海陸饗宴(圖/品牌提供)](https://static.styletc.com/images/content/68/326568/4ec48d1678cac1a0dc221b9b85ff6b2a.jpg)
七款明星功夫菜 主廚匠心鉅作極上盛饌海陸盆菜
主廚匠心鉅作極上盛饌海陸盆菜:嚴選智利鮑魚、日本干貝、蝦子、豬蹄筋等盛饌,搭配老母雞、豬大骨、蛤蜊、干貝等10多種食材熬製的湯底煨煮,一次吃盡奢華海陸。另外還能佐統一好勁道系列的千羽拉麵,Q彈麵體吸附飽滿湯汁,入口迸發濃郁極鮮味!盆菜是香港逾百年歷史的傳統料理,也是五星級飯店熱銷年菜、售價動輒破萬,「莆田」極上盛饌海陸盆菜單點價1,088元,價格親民、宴客也很有面子,若點多人套餐還能用加購價399元享用。
![鮑魚饞燒東坡肉,選用台灣豬五花,大火煸炒秘製香料與醬汁,再入智利頂級鮑魚。附鍋巴享用,色香味俱全(圖/品牌提供)](https://static.styletc.com/images/content/68/326568/a291857ac33c7b4cfe9942c4b178ff10.jpg)
另一道,鮑魚饞燒東坡肉:則選用台灣豬五花,大火煸炒搭配秘製香料與醬汁,熬煮至肉質軟嫩,也加入智利頂級鮑魚添鮮味,特製醬汁還能搭配酥脆鍋巴,增添口感層次,單點價498元,搭配多人套餐更划算!
無辣不歡的朋友 青龍雙椒小炒肉、香酸金湯肥腸,酸辣開胃超下飯!
青龍雙椒小炒肉:將青龍椒與青辣椒入鍋乾煸、加入豬肉片拌炒,煸出椒香後,再搭配智利頂級鮑魚大火翻炒,起鍋再嗆花雕酒,增添香辣滋味。
![青龍雙椒小炒肉(圖/品牌提供)](https://static.styletc.com/images/content/68/326568/dc2832e5a8a62f69cd7a5b099e266c2f.jpg)
香酸金湯肥腸:以小火拌炒酸菜煸出香氣,再嗆入熬煮老母雞湯、肥腸、箭筍與萵苣心,搭配由泡椒與酸菜打磨發酵的特製秘醬煨煮,起鍋時再加入蒜末、青紅青花椒與花椒油添辣度。酸辣滋味,讓人忍不住一口接一口!
![香酸金湯肥腸,搭配泡椒、酸菜打磨發酵的特製秘醬煨煮,酸辣帶勁(圖/品牌提供)](https://static.styletc.com/images/content/68/326568/89308809045d72821ff15218e803ef63.jpg)
歡慶新菜上市!註冊王品瘋美食App會員,能獲得新菜加菜金
歡慶新菜上市,4/1-4/30加入王品瘋美食App會員,能現領300元新菜體驗金,可於內用消費套餐折抵。另外,拍下極上盛饌海陸盆菜、鮑魚饞燒東坡肉主打菜,上傳到FB、IG打卡,還能帶走莆田鎮店之寶辣媽醬一罐,讓粉絲在家也能大啖辣香麻甜好滋味!
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