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壽司郎「世界美味祭」限定登場!黃尾鰤、鮭魚卵、大花蝦等準備開吃!

壽司郎「世界美味祭」限定登場!黃尾鰤、鮭魚卵、大花蝦等準備開吃!
壽司郎【世界フェア│世界美味祭】4/3起至4/21限定登場!(圖/業者提供)

壽司郎【世界フェア│世界美味祭】4/3起至4/21限定登場!這次又網羅日本黃尾鰤、阿拉斯加鮭魚卵、巴西豪華野生大花蝦、智利海膽等,更有市面鮮少聽到的斑點月魚也在這次的檔期中期間限定推出。

這次又網羅日本黃尾鰤、阿拉斯加鮭魚卵、巴西豪華野生大花蝦、智利海膽等,更有市面鮮少聽到的斑點月魚也在這次的檔期中期間限定推出。
這次又網羅日本黃尾鰤、阿拉斯加鮭魚卵、巴西豪華野生大花蝦、智利海膽等,更有市面鮮少聽到的斑點月魚也在這次的檔期中期間限定推出。
豪華海鮮總匯嚴選壽司郎店內人氣食材製作,包含鮭魚、鮪魚、蔥花鮪魚、甜蝦、蟹肉、鮭魚卵、飛魚卵,種類多達7種,打造出世界融合風格的一道豪華壽司!  
豪華海鮮總匯嚴選壽司郎店內人氣食材製作,包含鮭魚、鮪魚、蔥花鮪魚、甜蝦、蟹肉、鮭魚卵、飛魚卵,種類多達7種,打造出世界融合風格的一道豪華壽司!  

豪華海鮮總匯嚴選壽司郎店內人氣食材製作,包含鮭魚、鮪魚、蔥花鮪魚、甜蝦、蟹肉、鮭魚卵、飛魚卵,種類多達7種,打造出世界融合風格的一道豪華壽司!
黃尾鰤本次選用日本鹿兒島產的黃尾鰤,含油量較少、肉質較緊實,喜愛脆彈口感的老饕必吃。
海膽海苔包精心挑選的智利海膽,於最肥美的產季時捕撈加工,質地柔軟、風味濃郁。以海苔包的方式呈現,入口的瞬間便能感受在口中化開的海洋滋味。
店內調理野生大花蝦於巴西捕獲的野生大花蝦,在店鋪一隻隻手工去殼、開腹,肉質彈力十足的蝦肉、豪華的大尺寸,絕對是老饕首選。

炙燒牛舌紐澳進口的牛舌,以低溫調理的手法,保持軟嫩的口感。  
炙燒牛舌紐澳進口的牛舌,以低溫調理的手法,保持軟嫩的口感。  

醬油漬鮭魚卵筋膜從美國阿拉加斯加海域所獲取的高品質鮭魚卵筋膜,略帶咬勁。再透過醬油醃漬提味,帶出濃厚的魚子香氣。
醬烤銀鱈於寒冷的阿拉斯加捕獲的肥美銀鱈,利用鹽麴醃漬將美味濃縮,再透過店鋪內醬油炙燒的方式,帶出油脂香氣,口感細緻、入口即化。
炭燒斑點月魚於太平洋捕獲的斑點月魚,用炭火燒烤魚身表面,中間還保留接近生食的狀態,肉質紮實彈韌。邀請您品嚐炭香與深海魚的美味。
炙燒牛舌紐澳進口的牛舌,以低溫調理的手法,保持軟嫩的口感。切片後炙燒,逼出香氣,再塗抹上特製鹽味醬,一款日式燒肉風味滿滿的牛舌登場!

生阿根廷魷魚腳於南美洲沿岸捕撈的阿根廷魷魚,其生魷魚腳的口感脆彈,簡單搭配生薑泥、蔥花,品嘗特有的鮮甜滋味。  
生阿根廷魷魚腳於南美洲沿岸捕撈的阿根廷魷魚,其生魷魚腳的口感脆彈,簡單搭配生薑泥、蔥花,品嘗特有的鮮甜滋味。  

生阿根廷魷魚腳於南美洲沿岸捕撈的阿根廷魷魚,其生魷魚腳的口感脆彈,簡單搭配生薑泥、蔥花,品嘗特有的鮮甜滋味。
炙燒洋釀起司鮭魚大人氣鮭魚×韓式辣醬的結合!起司與辣醬一同炙燒,充分與鮭魚的油脂融合,韓式的風味越吃越涮嘴。
柚子胡椒酥炸軟殼蝦將柚子胡椒加入麵糊,包裹整隻印尼產的帶頭軟殼蝦酥炸,非常適合穿插在壽司之間品嘗。
叻沙拉麵承襲古法選用南薑、香茅、石栗、茴香等多樣南洋獨特辛香料,與正宗檳城直送來台的咖哩醬以及香濃椰漿奶水以完美比例調和,搭配鮮蝦、豆芽、香菜、帆立貝等配料,風味道地、辛香濃郁,盡情享受舌尖上的異國風情。

壽司郎與日本京都百年抹茶老舖TSUJIRI 辻利茶舗聯手推出2款抹茶甜點。
壽司郎與日本京都百年抹茶老舖TSUJIRI 辻利茶舗聯手推出2款抹茶甜點。

時常被網友比喻成被壽司耽誤的甜點店的壽司郎,這次又與日本京都百年抹茶老舖TSUJIRI 辻利茶舗聯手推出2款抹茶甜點。選用辻利上等抹茶製成的冰淇淋、蛋糕卷,與水蜜桃、草莓又將碰撞出全新感受。甜點控、抹茶控千萬別錯過!

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