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拉麵×牛肉麵主題市集在圓山登場!多種美食、啤酒吃貨們準備出發囉!

拉麵×牛肉麵主題市集在圓山登場!多種美食、啤酒吃貨們準備出發囉!
由有趣市集主辦,即將於4/27至4/28在台北圓山花博舉辦一場主題市集,主題名稱為"What's Your 「MEN」?",活動將以拉麵×牛肉麵為主題,探索並呈現麵食文化的多樣風貌。(圖/業者提供)

吃貨們集合囉!由有趣市集主辦,即將於4/27至4/28在台北圓山花博舉辦一場主題市集,主題名稱為"What's Your 「MEN」?",活動將以拉麵×牛肉麵為主題,探索並呈現麵食文化的多樣風貌。台灣人對於麵食有著特殊的情感,種類繁多的麵食中,牛肉麵一直是台灣人心中的代表,每個人心中都有一碗牛肉麵,那是家的味道。與此同時,日本的拉麵也在近年引起話題,成為許多人追捧的美食之一。有趣市集將這兩種令人垂涎的美食共同呈現在活動舞台上,期待著大家一起探索麵食文化的魅力。

牛山.牛肉麵
牛山.牛肉麵

市集亮點(一)台灣饕客最愛的牛肉麵
在這場盛大的市集中匯聚了台灣各地知名的牛肉麵品牌,其中包括了門前隱味、天下三絕、好食圓滿by玖五牛肉麵、牛山.牛肉麵.燒肉飯、福順家Fusion Noodles、Logo_f 牛肉麵 by Will、壹水麵舖。每一家品牌都有其獨特的製作秘方和風味,為食客們帶來多樣的牛肉麵饗宴。

「らあ麺Pet/拉麵彼得」醬油拉麵。
「らあ麺Pet/拉麵彼得」醬油拉麵。

市集亮點(二)全台排隊必訪的日式拉麵美食殿堂
這次市集匯聚了全台必訪的日式拉麵美食殿堂,包括「鳳華鶏豚濃湯拉麺」、「讓麵煮一會X牛浜」、「らあ麺Pete/拉麵彼得」、「春㐂拉麵」、「雷格食堂」以及來自台中「福屋拉麵」、台南「菜良拉麵」、「青鈴X青鳥」等知名店家。每一家店家都有其獨特的特色和魅力,為食客帶來不同風味的拉麵體驗。

「切麥狐狸烏龍麵」則帶來了京都風味,以烏龍麵為主打,展現出不同於拉麵的獨特魅力。
「切麥狐狸烏龍麵」則帶來了京都風味,以烏龍麵為主打,展現出不同於拉麵的獨特魅力。

市集亮點(三)台日料理應援團
才剛在春大直開店的「切麥狐狸烏龍麵」則帶來了京都風味,以烏龍麵為主打,展現出不同於拉麵的獨特魅力。百年「丸莊醬油」及「麻膳堂」攜手擁有30年以上廚藝經驗、曾在京都知名烏龍麵專賣習藝的主廚田中修司,共同打造切麥狐狸烏龍麵專賣,並且在本次市集當日推出限定款,在經典五色麵之上多加了鮭魚卵及蟹肉的組合。

吃貨們都知道,牛肉麵、拉麵最適合搭配重磅風味的啤酒!
吃貨們都知道,牛肉麵、拉麵最適合搭配重磅風味的啤酒!

市集亮點(四)搖滾啤酒派對,來一場啤酒的音樂盛宴!
吃貨們都知道,牛肉麵、拉麵最適合搭配重磅風味的啤酒!這次市集現場將設有「美台IPA精釀啤酒」專區包含「吉姆老爹啤酒工場」、「蔡氏釀酒」、「臺虎精釀」、「金車柏克金」、「Redpoint Brewing Co. Taiwan」、「掌門精釀啤酒」、「鄉醞」、「BlackDrongo Brewing Co.」、「啤酒頭釀造」、「Ugly Half Beer 酉鬼啤酒」、「五十五街精釀啤酒」、「金色三麥」、「心流釀Flow Brewing」,釀造限時限量的IPA,所有您能想像的IPA風格,在美台精釀啤酒專區一次滿足!現在就安排週末時光,一起來想用各種美食,滿足自己的口腹之慾啦!
※喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒

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