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捷絲旅寵媽無極限!推義式海陸窯烤,一泊二食再贈紅酒!

捷絲旅寵媽無極限!推義式海陸窯烤,一泊二食再贈紅酒!
(圖/業者提供)

母親節倒數兩週,捷絲旅臺大尊賢館與臺大博物館群攜手合作推出「繆思旅‧寵愛媽咪」一泊二食母親節住房專案,即日起開放預訂,入住日為5月1日起至31日止。入住房客除享自助式早餐之外,位於飯店二樓「義饗食堂」餐廳的主廚亦備妥義式海陸窯烤四人分享餐,邀請全家大快朵頤,母親節週末三日入住再加贈精選紅酒乙瓶。

(圖/業者提供)
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「繆思旅‧寵愛媽咪」一泊二食母親節住房專案的最大亮點,是人氣美食餐廳「義饗食堂」推出的義式海陸窯烤四人分享餐,豐盛的餐點內容包括美國頂級無骨牛小排、BBQ豬肋排、檸檬奶油鮭魚排等精彩主菜,搭配鮮蝦奶油起司細扁麵及羅勒野菇田園Pizza等,繽紛的餐桌讓人目不暇給。其中主廚最為推薦的無骨牛小排是選用油花均勻細緻的美國Prime等級,肉質軟嫩具有嚼勁,以海鹽及黑胡椒簡單調味後,即透過窯烤方式烹調,外層香酥鎖住肉汁,入口鮮甜軟嫩,令人回味無窮。

(圖/業者提供)
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另一主打菜品檸檬奶油鮭魚排是選用來自挪威的鮮鮭魚排,於鐵板上香煎至油香四溢後盛盤,淋上主廚使用鮮奶油、奶油及雞高湯慢火熬煮的醬汁,上桌後淋上少許新鮮檸檬汁,爽口不膩,色香味俱全。義式海陸窯烤四人分享套餐售價2,999元,附贈田園時蔬沙拉、主廚例湯、經典麵包及飲料吧等無限享用,期間可再加購哈根達斯冰淇淋吃到飽買二送二,用滿滿美食儀式感慰勞辛苦的媽咪。

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