潮州餐廳推端午節粽子！整粒鮑魚、上選烏參全都吃得到！

端午節就在下個月，到了這天除了返家與家人團聚，當然也要把美味分享給親朋好友吃啦！原台北神旺大飯店的正宗潮州餐廳「潮品集」祭出多款美味粽禮，三款獨門潮味的別緻應景美食，5/1起至6/9開放搶購，每顆定價220元起。5/31前預購「潮州香粽」、「肝菌梅膏肉排藜麥粽」享原價3組以上95折，10組以上9折；凡購買任一組粽禮，可享XO醬雙瓶裝1,280元的加購價，相當於8折優惠。

以正宗潮州佳餚及港點料理擅長的台北「神旺潮品集．忠孝店」、子品牌「潮品集．潮坊」，集結過往熱銷粽禮及今年由點心主廚「黃義仁」領隊研發特色的創意粽，推出「粽磅回歸」一系列端午節慶商品，其中以獲獎無數的【經典潮州香粽】為主打！以潮州料理中的代表菜餚「滷水」為調味，讓糯米浸泡於經年累月吸飽藥材、食材香味的菁華滷汁，再拌入紅蔥、金鉤蝦、花生，賦予米粒淡雅鹹香的好滋味。講求口味的一致搭襯，餡料則同樣以潮品集鎮店之寶的潮州老滷汁，將豬五花滷至軟嫩夾香搭配飽滿肥厚的北菇，佐入香氣濃郁的特選瑤柱與油潤鹹蛋黃。

而【肝菌梅膏肉排藜麥粽】餡料特選去骨豬腩排，搭配潮州特有的梅膏醬一同拌炒後，加入牛肝菌及菇類，包裹進富有口感、黏性佳的長糯米，並拌入瑤柱及藜麥，口感層次豐富；豐腴的肉汁與藜麥的淡雅香氣，絲毫無違和，完美結合潮式創新風味。

想要一品「超奢粽量級」，首選潮品集頂級豪華的【松茸極品四寶粽】，碩大的廣式裹蒸粽集合海陸高檔食材，單顆即適合四人小家庭、好友聚會過節時共享。同樣以招牌老滷浸泡入味的糯米，拌入絕佳比例的綠豆仁，使粽體嚼感層次多元。如同百寶箱般令人驚喜的【松茸極品四寶粽】，吃得到整粒鮑魚、上選烏參、豐潤花膠及瑤柱等多種豪華海味，並嚴選矜貴的松茸取代魚翅，更符合環保潮流，現在就準備買起來，與家人們一起邊吃粽子邊開心過節囉！