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因應武漢肺炎疫情 飯店推外送或外帶服務 在家吃較安心

因應武漢肺炎疫情 飯店推外送或外帶服務 在家吃較安心
外送饗宴合菜。(圖/天成飯店集團提供)

隨著新型冠狀病毒(武漢肺炎)疫情緊張程度日益高張,原本就已經引發熱潮的宅食經濟,最近更是升溫不少,就連飯店業者也開始推出方便外送或外帶的美食,讓外食族們能夠在家享用五星級料理。

位於台北車站附近的飯店集團率先與計程車合作,推出四人份、八人份的外送料理,上海油爆蝦、無錫嫩玉排、翠苗彩椒杏鮑菇、櫻花蝦炒飯等等,訂餐後再由配合的計程車司機專屬外送(運費按跳表計算),在家就能吃到熱騰騰的飯店大餐。

五星獨饗套餐。(圖/台北晶華酒店提供)
五星獨饗套餐。(圖/台北晶華酒店提供)

而位於中山北路的酒店,推出的品項更多元的外帶料理,有適合單身人的「五星獨饗套餐」、適合小家庭分享的「媽媽健康安心手路菜」,也有養生的「養生元氣手工煲湯」。其中一個人吃也不會覺得孤單的「五星獨饗套餐」,有冠軍牛肉麵、剝皮辣椒炒雞肉飯、壽喜燒牛丼飯、椰汁綠咖哩豬肉飯、匈牙利燴牛肉飯,以及方便素食者食用的松露野蕈燉飯與田園蔬菜義大利麵等等。

「養生元氣手工煲湯」與「媽媽健康安心手路菜」系列。(圖/台北晶華酒店提供)
「養生元氣手工煲湯」與「媽媽健康安心手路菜」系列。(圖/台北晶華酒店提供)

另外湯品的部分,以紅蘿蔔、西芹、鴻喜菇與昆布等蔬菜,搭配具有降血糖與抗菌成份、同時能提高免疫力的牛蒡,一起熬成清甜高纖的「牛蒡蔬菜精力湯」,或是以補身益氣的花旗蔘與紅棗、當歸與烏骨雞共同燉煮的「花旗蔘烏骨雞湯」,在這個需要防疫的時間點,更是需要多喝,把身體的底子照顧好。

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