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防疫也要吃很好!日式酥炸便當、川菜便當 即日起開賣

防疫也要吃很好!日式酥炸便當、川菜便當 即日起開賣
日式雞排便當。(圖/金葉名氣餅提供)

近期因受新型冠狀病毒疫情影響,醫師及營養師建議盡量減少外食,降低傳染風險,餐飲業者也開始因應市場變化,推出外帶便當,方便讓客人外帶或交由外送平台送到家。

一家日式炸肉餅品牌就新推出3款日式便當,以日式豬排、日式雞排與日式唐揚雞肉為主食,搭配炒洋蔥、高麗菜、青花菜、油豆腐等配菜。由於本身是炸肉餅起家,對於炸物很在行,裹上秘製炸粉與蛋液,將豬排、雞排等炸得香酥爽脆,咬下時還會有卡滋卡滋的聲音。

SOGO復興店限定的銀座咖哩定食。(圖/金葉名氣餅提供)
SOGO復興店限定的銀座咖哩定食。(圖/金葉名氣餅提供)

在SOGO復興館的分店,還獨家推出炸物搭配咖理的定食,以混搭兩種不同咖哩,添入大量草菇、蔬菜耗時熬煮而成的銀座咖哩,再搭配豬排或炸肉餅,一個便當雙重享受。

紅廚便當。(圖/金葉紅廚提供)
紅廚便當。(圖/金葉紅廚提供)

另外位於微風南山的和風川味功夫菜專賣店,也推出外送便當,有單人套餐、雙人套餐的便當版,也有針對家庭或辦公室上班族設計的四人分享餐便當,菜色可任選組合,像是麻婆豆腐、蒜泥白肉、宮保雞丁、黑磚糖醋豬等回點率都很高。

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