玩咖

米其林三星主廚教「烤大蒜泡麵」 白種元一吃讚不絕口

米其林三星主廚教「烤大蒜泡麵」 白種元一吃讚不絕口
(圖/翻攝自YouTube)

Netflix料理實境秀《黑白大廚:料理階級大戰》以80位素人廚師「黑湯匙」,以及20位主廚「白湯匙」來進行對決,並請到美食家白種元及韓國唯一米其林三星餐廳主廚安成宰做為評審,掀起一股熱潮。近日,白種元邀請安成宰來YouTube頻道作客,他在節目上製作簡單的泡麵料理,但是因為多加了「大蒜」,讓白老師吃到都讚不絕口!

STEP1.將大蒜切掉蒂頭,用烤箱烤到飄出香氣,放入冷水中煮

STEP2.將大蒜擠出來(皮繼續放在裡面一起煮)

STEP3.倒入泡麵調理包

STEP4.將蒜頭壓碎

STEP5.放入泡麵體,並將大蒜的皮挑出來

STEP6.完成後加蔥花、剩下一點未煮的碎麵來增加口感

icon-left-double-quotation-mark

💄喜歡時尚美妝的請集合!LINE社群搜尋:styletc魔女養成幫💄
裡頭有最新美妝新知、不老美魔女保養心經、髮型養髮新趨勢、名人美麗秘訣、健身瘦身技巧等⋯想變美、想不老、想變瘦,加入我們→https://reurl.cc/xLdqR5

icon-right-double-quotation-mark

猜你喜歡

TOP

  1. 肉控必衝!推薦兩大「和牛」燒肉名店,A5級和牛、厚切牛舌一次吃爽爽!
  2. 李雅英公開初體驗 2天現身快閃店寵粉
  3. 阮秋姮化身甜點坊老闆 接主持棒教學童講越南語
  4. 金凱瑞《音速小子3》剃頭回歸 對基努李維嗆聲「有什麼了不起」
  5. 李雅英公開初體驗 2天現身快閃店寵粉