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吃貨衝啊!神戶「長田本庄軒」在天母新光三越開幕,500元抵用券限量送!

吃貨衝啊!神戶「長田本庄軒」在天母新光三越開幕,500元抵用券限量送!
燉煮豬肉大阪燒,經典大阪燒風味加上燉煮到軟嫩入味的豬五花,絕對滿足您的味蕾!(圖/長田本庄軒提供)

來自日本神戶的日式炒麵專門店「長田本庄軒」2號店,將於2024/10/11在新光三越天母店正式開幕!特色鐵板料理將日本大阪燒、歐姆蛋炒麵融合神戶當地家庭料理Bokkakeぼっかけ(牛筋雜煮),現點現做、鹹甜交融的獨特風味,讓人彷彿一秒來到日本街頭。長田本庄軒2號店盛大開幕同時於10/11、12舉辦連2天的開幕活動,每日限量50名,結帳消費5百元送5百元抵用券,台北吃貨的朋友千萬別錯過!

現場鐵板秀,旋轉舞麵吃出經典口味

內設有19個吧檯座位,圍繞在馬蹄形的鐵板區。每道餐點都堅持現點現做,職人用傳統技法將炒麵在鐵板上翻炒,不僅炒出香氣,還帶來絕妙的視覺享受。經典的牛筋炒麵、道地的大阪燒,都是神戶料理的代表作。坐在吧檯前,不僅能品嚐美食,還能欣賞充滿日式風味的鐵板料理秀。

師傅在面前展現傳統技法,帶來美食與視覺的同步饗宴。(圖/長田本庄軒提供)
師傅在面前展現傳統技法,帶來美食與視覺的同步饗宴。(圖/長田本庄軒提供)

精心手作,傳承神戶美味

「長田本庄軒」堅持將神戶的庶民美食文化毫不妥協地帶到台灣,2號店菜單有6款人氣日式炒麵,包含人氣推薦的經典炒麵,使用牛筋雜煮與自家現做麵條翻炒做出的經典Bokkake炒麵,帶有濃郁牛筋醬汁的Q彈麵條令人回味無窮,還有5款深受大小朋友喜愛的大阪燒,加上老饕必點金香滑嫩的歐姆蛋、豚平燒等,每道料理都能讓你重溫日本旅行的味覺記憶。

美食部落客一致推薦的Bokkake歐姆蛋炒麵是來店必點,吃的到招牌牛筋雜煮和滑嫩歐姆蛋的雙重美味。(圖/長田本庄軒提供)
美食部落客一致推薦的Bokkake歐姆蛋炒麵是來店必點,吃的到招牌牛筋雜煮和滑嫩歐姆蛋的雙重美味。(圖/長田本庄軒提供)

酒食文化,微醺放鬆好食光

長田本庄軒2號店以吧檯座位為主,結合鐵板料理與酒食文化,營造溫暖熱鬧氛圍的用餐環境,適合三五好友聚會或下班後來這裡放鬆小酌,自在享用道地美食與放鬆微醺 。(酒後不開車、未滿十八歲禁止飲酒)

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