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不想出門吃飯就叫便當吧! 主打優質食材及主廚特製的新口味餐盒 選擇好多元

不想出門吃飯就叫便當吧! 主打優質食材及主廚特製的新口味餐盒 選擇好多元
西西里花枝墨魚麵。(圖/台北神旺大飯店提供)

因新冠肺炎疫情影響,民眾減少外食用餐機率,使得近期餐飲市場的「外送便當」變得相當熱門,餐廳、飯店紛紛在這個時間點推出各式口味便當,而且價格也比內用優惠。

神旺大飯店因為擁有多家餐廳,一口氣推出中式、日式、義式的便當,品項多元,每天點一種,要吃完一輪可能要超過半個月,最吸睛的「西西里花枝墨魚麵」,整尾肥美花枝搭配墨魚麵,滋味鮮美。

究好豬腰內新宿風咖哩便當。(圖/泰迪農園咖哩提供)
究好豬腰內新宿風咖哩便當。(圖/泰迪農園咖哩提供)

去年開幕的咖哩專門店,主打多種蔬菜與秘方熬製而成的「新宿風」與「帝國風」兩種風格咖哩,使用20多種辛香料和大量蔬菜熬煮,再搭配究好豬、舒康雞、穀飼牛等優質的食材,營養豐富,對身體健康很有幫助。

蔥燒醬滷豬大排餐盒。(圖/寒舍艾麗提供)
蔥燒醬滷豬大排餐盒。(圖/寒舍艾麗提供)

位於信義區的飯店特別針對餐盒推出3款主菜,雖然是便當,但依然很費工。「蔥燒醬滷豬大排」將里肌肉以文火燉煮至少4小時,將所有原料鮮萃飽滿吸附,蔥香味濃入喉後餘韻猶存。「蜜汁沙茶烤腿排」將雞腿肉醃一晚後,再烤出恰到好處的酥脆外皮與多汁軟嫩的口感。「菊島酸菜蒸時鮮」則是澎湖做法,獨特酸香結合海味。

紅麴豬腱骨餐盒。(圖/故宮晶華提供)
紅麴豬腱骨餐盒。(圖/故宮晶華提供)

以故宮國寶宴成為台灣重要美食觀光景點的飯店,新推出「紅麴豬腱骨」、「秘製雞甫」、「葡汁鮮魚」等共9款主菜的便當,另搭配食蔬以及來自台南「台灣農林製茶廠」的仙女紅茶。

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