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粵菜「十二粵」受港澳疫情影響歇業 員工證實:2月開始大裁員

粵菜「十二粵」受港澳疫情影響歇業 員工證實:2月開始大裁員
十二粵受港澳疫情影響,已歇業。(攝影/于魯光)

台北101內的粵菜餐廳「十二粵」,目前證實將結束在台灣的營運。由澳門佳景餐飲集團來台成立的新創的粵式料理品牌「十二粵」,據餐廳員工證實,昨(4)日接獲被資遣的消息,但早在二月初就受到港澳疫情影響陸續裁員,其中不乏多名主管也已被資遣。而台北101今也證實,十二粵將停止在台灣的營運。

微風南山的霸嗎拉麵在3月租約到期後就不再續約。(攝影/于魯光)
微風南山的霸嗎拉麵在3月租約到期後就不再續約。(攝影/于魯光)

在2018年底開始試營運的「十二粵」,店內主打傳統精緻的粵菜料理,開幕時號召譚燕棠、徐孫孝、李萬祺等香港資深名廚坐鎮,才剛滿一周年就傳歇業消息,令不少饕客不捨;據了解澳門佳景餐飲集團旗下,除了十二粵之外,在台灣還有「霸嗎拉麵」、大蒜主題餐廳「Mad for Garlic」,據了解,霸嗎拉麵在3月與微風南山合約到期後就不再續約,而Mad for Garlic可能會繼續營業,後續營運狀況待澳門佳景餐飲集團總公司統一發言。

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