拉亞漢堡聯名《黑白大廚》愛德華李　Q Burger掀起法式松露早晨風潮

早餐不再只是簡單果腹，當料理進化成為一種文化語言，品牌也開始講究「故事」與「品味」。今年初夏，台灣兩大早餐品牌展開全新角力戰，一邊是拉亞漢堡與Netflix話題名廚愛德華·李（Edward Lee）的跨國聯名，帶來融合台、美、韓文化的溫暖料理哲學；另一邊，Q Burger以黑松露為靈魂主軸推出「世界風味賞－法國站」，用一系列奢華感十足的創意早餐，引領法式浪漫早晨風潮。

這場聯名，是Netflix節目《黑白大廚》中打動無數觀眾的韓裔美籍主廚愛德華·李，首度跨海與台灣品牌合作。主廚親自參與研發，結合他從奶奶身上傳承而來的料理情感、韓裔根源，以及對美式街頭文化的理解，為拉亞漢堡打造了兩款聯名主打：「Edward Lee 帶著走韓式拌飯米堡」與「Edward Lee 韓式烤牛芝加哥堡」。前者用香Q米飯取代傳統漢堡麵包，包入韓式辣醬、醃牛肉與滑蛋，讓消費者用一只米堡就能品嚐到道地拌飯靈魂；後者則將韓式牛五花與主廚特調醬汁結合經典芝加哥堡概念，肉香、醬香、麵包香層層堆疊，讓人一咬就上癮。

拉亞漢堡這波聯名的最大亮點，是不走浮誇、不玩限量，而是將異國料理以早餐形式，真正融入日常。不論是「主廚醬選×韓式烤肉拌飯」或「主廚醬選×韓式辣炒年糕」，都可以在全台門市吃得到，並透過 Laya NOW APP 提供線上訂購、支付與優惠抽獎（包含華盛頓雙人機票＋名廚餐廳SHIA饗宴），展現數位整合的服務誠意。

另一邊，Q Burger選擇以「法式風味賞」為題，推出主打歐洲黑松露的系列新品，包含「黑松露蕈菇菲力雞軟法」、「黑松露焗烤厚片」、「黑松露蕈菇4oz厚牛堡」等六大品項，用香氣奢華、組合大器的早餐體驗，主打「平價中的法式精品感」。無論是滑順奶油蕈菇與嫩蛋交織的「黑松露歐姆蛋吐司」，或是焗烤酥香的厚片烤餅，每一款都強調口感堆疊與食材選用，尤其受到上班族與輕奢女性消費者青睞。