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恨自己小鳥胃!和牛鍋物+日本祭典美食 任你吃到飽

恨自己小鳥胃!和牛鍋物+日本祭典美食 任你吃到飽
和牛鍋物吃到飽。(圖/和牛祭鍋物放題提供)

和牛火鍋吃到飽已經不稀奇,現在流行結合多樣元素,兼顧好吃、好玩才夠看。

標榜全台首家結合日本祭典的和牛鍋物吃到飽餐廳,正式進駐高雄夢時代,除了可以無限享受和牛軟嫩肉質與甘美油花、炙燒和牛握壽司、和牛滷肉飯,還有在日本祭典常見美食:鹽烤現撈鮮活泰國蝦、繽紛巧克力香蕉、日式炒麵,以及海鮮、時蔬、蒸籠港點、炸物、鍋料、麵點、甜品、冰品、飲料等逾70種食材餐點無限供應,完全不怕給客人吃。

「極品放題」還可享生魚片吃到飽。(圖/和牛祭鍋物放題提供)
「極品放題」還可享生魚片吃到飽。(圖/和牛祭鍋物放題提供)

這裡的吃到飽分成「精選放題」與「極品放題」兩種價位,都吃得到和牛霜降、和牛雪花及培根牛、美國雪花牛、美國霜降牛、肩小排、低脂牛、丹麥國寶豬梅花、豬五花、櫻桃鴨腿、高山土雞腿,只是極品放題可選擇的品項更多,尤其是極品和牛和及生魚片吃到飽。

湯頭的部分有經典昆布、九州豚骨、韓式泡菜、懷舊剝皮辣椒、秘制麻辣、招牌壽喜燒(六選二),其中「懷舊剝皮辣椒」是在豚骨高湯中加入花蓮剝皮辣椒熬煮,喝起來更為香醇甘甜。

炙燒和牛壽司。(圖/和牛祭鍋物放題提供)
炙燒和牛壽司。(圖/和牛祭鍋物放題提供)

另外現點現做的「炙燒和牛握壽司」也是不能錯過,將薄切和牛鋪在壽司醋飯上,刷上秘製醬汁再直火炙燒,入口鹹甜醬香誘人,軟嫩腴美。還有「和牛滷肉飯」融合和牛油脂豐美香氣,澆淋在熱騰騰的越光米飯上,鹹香夠味。這也是無需額外加價,皆可無限品嘗。

現烤泰國蝦。(圖/和牛祭鍋物放題提供)
現烤泰國蝦。(圖/和牛祭鍋物放題提供)

特別的是餐廳空間打造成日式祭典氛圍,懸掛五彩燈籠與飄揚的鯉魚旗,還設置撈蝦池及日本原裝遊戲機台,讓人感覺彷彿真的來到日本祭典現場。客人可以體驗撈泰國蝦,還可品嘗泰國蝦炭烤後的彈牙肉質與鮮美滋味。吃飽了再來點巧克力香蕉,在新鮮香蕉外裹上一層濃郁巧克力醬,再撒上彩色糖粉,猶如祭典夜晚花火般繽紛多彩,外脆內軟的甜蜜滋味,是最美好的ending。

巧克力香蕉。(圖/和牛祭鍋物放題提供)
巧克力香蕉。(圖/和牛祭鍋物放題提供)

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