玩咖

高顏值冰品3/挖寶食趣 冰藏甜奶酪

高顏值冰品3/挖寶食趣 冰藏甜奶酪
用焦糖瑪奇朵醬打造橘黃外觀的「加菲貓」,巧妙地加上餅乾增添口感,並凸顯香甜味。(160元)(圖/于魯光攝)

「貓狗冰室」是間動物友善餐廳,由於七、八年級生情侶Vick和Meg愛吃冰又喜歡寵物,便結合兩者,讓客人來店裡可以邊吃冰邊「吸貓」,或是帶自家毛小孩來吃飯玩耍。

品嘗「藍貓」時,不妨在冰上挖個洞倒入白玉珍珠,增添食趣。(160元)(圖/于魯光攝)
品嘗「藍貓」時,不妨在冰上挖個洞倒入白玉珍珠,增添食趣。(160元)(圖/于魯光攝)

造型高聳圓滾的日式刨冰,是貓狗冰室的主打商品,且以貓狗的品種為冰品命名,例如鋪滿芒果的「黃金獵犬」、用焦糖瑪奇朵醬製作的橘褐色冰品「加菲貓」等。所有的醬料都是由曾擔任吧檯手的Meg自行研發,「我會用天然的食材,像黑糖、巧克力、野莓等熬煮醬汁,再視醬汁的顏色和貓狗的品種做聯想、命名。」

鋪滿當季新鮮愛文芒果果粒與果醬的「黃金獵犬」,是夏日限定的好滋味。(180元)(圖/于魯光攝)
鋪滿當季新鮮愛文芒果果粒與果醬的「黃金獵犬」,是夏日限定的好滋味。(180元)(圖/于魯光攝)

除了讓人會心一笑的餐點名,來這裡吃冰還會有種挖寶的興奮感,因為每款冰品裡都有個以純鮮奶自家手製的「小山奶酪」,奶味香濃、口感綿密,不管是單吃,還是搭配質地介於剉冰與雪花冰間的刨冰,抑或輔以甜香的奶霜或濃郁略帶鹹味的奶蓋品嘗,都各有風味。

以藍柑橘糖漿、可爾必思、氣泡水製出藍白漸層的「可爾必思氣泡飲」,沁涼消暑。(120元)(圖/于魯光攝)
以藍柑橘糖漿、可爾必思、氣泡水製出藍白漸層的「可爾必思氣泡飲」,沁涼消暑。(120元)(圖/于魯光攝)
店內設計採木質調的「貓狗冰室」,十足文青風。(圖/于魯光攝)
店內設計採木質調的「貓狗冰室」,十足文青風。(圖/于魯光攝)

店名:貓狗冰室

電話:(02)2755-5757

地址:台北市大安區仁愛路四段300巷26弄31號

猜你喜歡

TOP

  1. 馴馬師領馬揹狗行動! 網友看到這一幕太震撼了
  2. 頭皮保養才是養出好髮質關鍵!Sisley、fino、50惠、凱夢4大新品打造健康髮肌
  3. 韓星「美貌升級」的秘密!IU同款嘟嘟唇神器、Winter透光雪白肌這樣打造,加碼WONHEE愛用髮膜公開!
  4. 《野生狂廚》爛番茄97%好評!安東尼奧班德拉斯攜手「徒弟」多明尼克塞薩
  5. 啟動夏天的「肌膚避暑模式」!SABON、ALBION、理膚寶水、適樂膚幫你從頭到腳降溫散熱,養出透亮涼感肌!