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翻玩古早味5/姚德和青草號 懷舊新風貌

翻玩古早味5/姚德和青草號 懷舊新風貌
茅根茶以白茅根熬煮而成,有退火、解熱的功效。(小杯20元、大杯40元)(圖/于魯光攝)

距離大稻埕的霞海城隍廟及永樂市場不遠處,位於民樂街的「姚德和青草號」已在此屹立74年,創始人姚德和原是九份礦工,因緣際會下擺攤賣草藥,之後手搖飲風潮興盛,第三代經營者姚勝雄面臨維持傳統及創新突破的掙扎,最後將店面改造成目前復古工業風的模樣。雖然風格改變,但是鎮店之寶青草茶仍堅持祖傳配方,以傳統古法使用咸豐草、甜珠仔草、香茹草、薄荷,再加上獨家祕方熬煮,喝來芳香清涼。

改裝後的「姚德和青草號」,以木質工業風呈現,而原本店內的歷史感,也都被細心保留。(圖/于魯光攝)
改裝後的「姚德和青草號」,以木質工業風呈現,而原本店內的歷史感,也都被細心保留。(圖/于魯光攝)

姚德和青草號

地址:台北市大同區民樂街55號

電話:(02)2558-9510

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