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五星主廚+小農食材!雄獅新品牌「法風料理」插旗美食街

五星主廚+小農食材!雄獅新品牌「法風料理」插旗美食街
圖片來源:gonnaEXPRESS

曾經,想到旅遊就想到雄獅,現在想到美食,你也可以想到他們了!沒錯,雄獅集團10月開設第一家新型態店「gonnaEXPRESS」,以專櫃型式進駐忠孝SOGOB1美食街,主打「好肉好菜、快速便利」,適合所有想瘦身、想吃出健康的大小朋友!

圖片來源:gonnaEXPRESS
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而新聘請的行政主廚林庭佑,過去於法國里昂PaulBocuse廚藝學校研習,並於巴黎米其林星級餐廳工作,回台後歷經 Robuchon、松露之家與文華東方酒店,以歐洲當地的烹調方式結合當地食材,吃出質感不是問題!

圖片來源:gonnaEXPRESS
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但如果食材是走超天然路線,那是不是價格超高,這樣吃起來划算嗎?那就錯了,「gonnaEXPRESS」價格約230~300元,但你可以嚐到主廚精心挑選的在地小農好蔬菜、原生穀物和嚴選好肉,不含任何人工調味料的全自製的醬料與高湯!

圖片來源:gonnaEXPRESS
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有選擇障礙的你,可能就要苦惱囉!「gonnaEXPRESS」共推出多款超營養碗沙拉,每一碗都有死忠粉絲支持,其中忠孝店限定新菜色「泰式彩虹雞肉黎麥沙拉」以烤舒肥雞胸肉加上高山高麗菜、紅甜椒、香菜、紫高麗、毛豆、黎麥、羽衣甘藍、烤堅果與杏仁片以泰式花生醬汁調味而成,讓你一秒飛到泰國。

圖片來源:gonnaEXPRESS
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那如果你是一個超挑食的饕客呢?就是不喜歡別人配好的餐點,沒關係!「gonnaEXPRESS」可以讓你自選好肉好菜,不論是「舒肥雞胸肉」、「爐烤台灣活菌豬」還是「爐烤美國自然牛」,皆富含豐富的蛋白質,光主食就讓你不知從何下手!

圖片來源:gonnaEXPRESS
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此外,你還可以選三份在地小農好蔬菜,豐富你的自創沙拉,別小看這些配菜,每一樣都大有來頭,如「里昂風炒野菇時蔬佐豆子」以綜合野菇、翼豆、四季豆、白木耳、厚切培根拌炒而成,是南法當地相當普遍的家常菜,沒去過法國別擔心,你一樣可以用法國料理來滿足味蕾!

為了慶祝「gonnaEXPRESS」盛大開幕,10/12-10/31活動期間購買主餐,即可獲得「gonna精選今日湯」一份,加入gonnaExpress LINE好友,還可獲得「gonnaExpress 50元抵用劵」,這麼好康的事,可不是天天都有喔!

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