澳洲蛋糕設計師的100種裝飾方法！每種都像藝術品，精緻到捨不得吃了

Cliff本身學習建築學，對於幾何圖形相當熱愛，在創立品牌之前，經常烘焙食品給親朋好友，他喜愛使用色彩豐富、雕塑藝術等抽象設計，讓甜點、麵包變得精緻，他在得到朋友們的鼓勵後，於2015年創立‘Cakes by Cliff’工作室！

他從澳洲飛向紐約、雅加達、泗水、曼谷、吉隆坡到新加坡，讓更多烘焙愛好者學習蛋糕裝飾的技巧。即使如此還是沒辦法滿足世界各地的人，因此在兩年前還創立了線上教學課程。

Cliff合作的廠商，從家電、雜誌到博物館都有，包含家電KitchenAid、傢俱Williams Sonoma、Oreo、澳洲當代藝術博物館、《Vogue》雜誌等。

純白蛋糕用金箔點綴，展現精緻美感。

正方形蛋糕表面紋理就像藝術品。

蛋糕邊緣流下來的巧克力，看起來實在太好吃了！