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肉食控請注意!戰斧牛排任你吃VS.肋眼牛排生蠔宴 我全都要

肉食控請注意!戰斧牛排任你吃VS.肋眼牛排生蠔宴 我全都要
美國安格斯黑牛戰斧。(圖/慕軒飯店提供)

和好朋友聚會,可以大口吃肉、盡情暢飲最棒了。慕軒飯店GUSTOSO義大利餐廳即將在12月推出只有3天限定的「戰斧牛排無限饗宴」活動,主廚嚴選8公斤美國安格斯黑牛戰斧,先醃製、雙重炭烤、後煙燻等多道工法,可以一次品嘗到老饕牛排的濃郁滑順、肋眼牛排柔嫩多汁,以及牛小排的焦脆與嚼勁等絕妙美味。

澎湖海域成長的野生明蝦。(圖/慕軒飯店提供)
澎湖海域成長的野生明蝦。(圖/慕軒飯店提供)

自助餐檯上還有提供以「全牛」為主題的菜色,像是慢火燉牛頰、紅酒燜牛腩、牛小排薄片現沖熱湯、義式羅宋牛尾湯等20多道精緻料理Buffet,並享精選紅白葡萄酒、海尼根現拉生啤酒無限暢飲,再加送每人炭烤澎湖野生大明蝦一尾,簡單以粗鹽包裹炭烤,吃得到原始的鮮甜風味,肉質更是Q彈飽滿。(12月6日、13日、20日晚間18:30~21:00供應)

  美國Prime頂級爐烤肋眼牛排。(圖/西華飯店提供)  
  美國Prime頂級爐烤肋眼牛排。(圖/西華飯店提供)  

一次品嘗12盎司肋眼牛排、12顆大生蠔的極緻美食組合,實在太奢華。西華飯店Henry's Bar亨利酒吧推出的「海陸雙饗宴」,首推經由爐烤後噴香誘人的美國Prime頂級爐烤肋眼牛排,搭配「雙醬」松露肉汁、主廚特調勁辣肉汁,呈現濃郁及麻辣兩種不同風味。

南非生蠔。(圖/西華飯店提供)
南非生蠔。(圖/西華飯店提供)

而生蠔的部分可品嘗到來自南非的兩種生蠔:勞力士生蠔(Rollex Oyster),體積適中、肉身豐盈多汁且醇美。而奈斯納生蠔(Knysna)產自南非著名的生蠔產地,幾乎沒有腥味,吃起來鮮甜柔潤,帶有淡淡奶香。飲品的部分與臺虎啤酒合作,清新檸檬沙瓦與生蠔很搭,賤男醋女的烏梅酸甜則適合與牛排一起享用。(即日起至2021年2月10日供應)

尊榮豪華客房。(圖/西華飯店提供)
尊榮豪華客房。(圖/西華飯店提供)

另外,由於日前才剛砸下重金打造全新客房,也特別結合旗下餐廳,讓客人住好+吃好,「一泊二食啖秋蟹專案」可以品嘗怡園中餐廳雙人特配秋蟹套餐(任選午餐或晚餐),而「住6000送6000」專案就贈送價值6,000元的餐飲抵用券,適用於飯店內各餐廳。

※飲酒過量,有礙健康

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