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爽嗑頂級A5和牛「800元有找」!全國最高自助餐廳推「和牛愛美莓」主題餐點 大湖草莓系列甜品吃到飽「加量不加價」

爽嗑頂級A5和牛「800元有找」!全國最高自助餐廳推「和牛愛美莓」主題餐點 大湖草莓系列甜品吃到飽「加量不加價」
「50樓Café」推出「和牛愛美莓」主題式餐點,就是要擄獲老饕的胃!

位於新北地標百揚大樓最頂層的「50樓Café」,自1月8日至3月12日推出「和牛愛美莓」主題式餐點,包括日本頂級A5和牛握壽司在內的「牛肉三重奏」和大湖草莓甜點,通通無限吃到飽、加量不加價,剛好愛吃草莓跟和牛的小編,不衝一波真的不行了!

圖為草莓系列甜品。
圖為草莓系列甜品。

「牛肉三重奏」內含以頂級日本A5和牛做成的炙燒握壽司、美國極黑和牛咖哩以及拉美菲力骰子牛,其中日本A5黑毛和牛來自鹿兒島,雪白油花均勻分布再加上一小坨芥末的醋飯,讓人食指大動!

以近20種香料和素材製程出來的美國和牛咖哩,搭配印度脆球和薄餅佐食,根本絕配啊!至於拉美菲力骰子牛則是取用牛隻最軟嫩的部位,先以橄欖油和百里香浸潤,再煎到七分熟,佐以奶油蒜片和迷迭香風味洋蔥直接送上桌,肉塊軟嫩柔美,肉食性的粉粉別錯過啦! 

而主廚同時也網羅了冬令進補的四大名湯,有藥膳羊肉、麻油雞、紅面薑母鴨和十全藥燉排骨湯,輪流登場,所有製程絕不以現成滷包草率烹煮、滋養暖胃,寒流來襲吃最讚啦!

圖為冬令進補的四大名湯。
圖為冬令進補的四大名湯。

主廚特別推薦美式碳烤豬肋排、坦督里烤全雞、酸辣豬肉咖哩、義式白酒蒜香孔雀蛤、法式奶油檸檬魚和波隆那肉醬千層麵,另有大火快炒的椒麻百合蘆筍梅花豬、米果八味乾燒蝦、山椒韭黃鱔糊和川味雪菜鮮筍等等老菜,就是滿足所有老饕的味蕾!

圖為業者提供的中式熱炒。
圖為業者提供的中式熱炒。

至於甜點部分,香豔動人的大湖草莓肯定是冬天甜點的最佳女主角,業者提供草莓瑞士捲、草莓卡士達泡芙、草莓派、草莓鮮奶油蛋糕、草莓大福和草莓生巧克力等等一系列甜品,草莓控揪團吃起來吧!

50樓Café自助餐廳的餐費如下:
平日─午餐NT$799、晚餐NT$899
假日─午餐NT$899、晚餐NT$999
餐費皆須外加一成服務費

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