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呼喚粉嫩少女心!超美翻的草莓主題下午茶、特調 相機先吃再說

呼喚粉嫩少女心!超美翻的草莓主題下午茶、特調 相機先吃再說
莓好時光雙人午茶。 (圖/慕軒飯店提供)

初春就以莓果酸甜好滋味,開啟新的一年吧!位於慕軒飯店1樓的URBAN331威士忌酒吧,即日起推出「莓好時光雙人午茶」及「春晌花果特調套組」,夢幻吸睛的粉嫩外觀,styletc記者提醒一定要先餵相機吃喔!

即日起至3月31日止推出的雙人午茶,選用當季盛產的苗栗大湖香水草莓,「優格莓果慕斯」運用時下流行的希臘優格結合新鮮草莓,用酸酸甜甜的滋味開啟味蕾。主廚推薦的「紅梅荔枝烏龍茶泡芙」,以花蓮紅水烏龍茶製成帶有炭培氣息的泡芙,包裹草莓凝凍,吃起來清爽不膩口,巧搭荔枝酒打發的香緹奶油,賦予更豐富層次口感。還有會爆漿的「草莓冰淇淋棒棒糖」、「羅勒草莓搖籃」、「藍莓乳酪雙重奏」,與總匯三明治、現炸薯條及多款特色茶品或咖啡,美好地滿足口腹之慾。

春晌花果特調套組。 (圖/慕軒飯店提供)
春晌花果特調套組。 (圖/慕軒飯店提供)

2月份限時供應的花果特調,含兩杯調酒和一份搭酒鹹點。酒飲使用龍舌蘭界領頭品牌Patrón做為基底,外觀帶有東方韻味「大菊大利」以黃金烏龍茶調和晨光甘菊茶,靜謐中享口感強勁龍舌蘭與馥郁茶香完美交融。時令大湖草莓搭香甜李子酒打造「莓來運轉」,尾韻還帶有葡萄柚的淡雅果香。鹹食「米蘭人辣味裸麥炸牛頰」則以慶祝金牛年做為發想,用炸牛頰x牛角椒x牛角麵包片打造饒富趣味的創意料理,微酸辣風味最適合佐酒品嘗。

爽喝一整年飲料不用錢!知名手搖飲「草莓系夢幻飲品」新登場 連草莓蛋糕「也能用吸的」!

草莓英式下午茶。 (圖/台南大員皇冠假日酒店提供)
草莓英式下午茶。 (圖/台南大員皇冠假日酒店提供)

南台灣的台南大員皇冠假日酒店,即日起至2021年2月28日止,也有推出草莓英式下午茶。不但造型多變、繽紛可愛,口味也令人驚喜。草莓控快吃起來吧!

造型可愛的莓果甜點。 (圖/台南大員皇冠假日酒店提供)
造型可愛的莓果甜點。 (圖/台南大員皇冠假日酒店提供)

「草莓慕斯」造型就是擬真的小草莓,令人垂涎欲滴。「野草莓白乳酪慕斯」外型是討喜的粉紅冰棒,選用酸味較重的白乳酪,配上酸甜的野草莓醬,吃來不膩口、無負擔,上面放置的覆盆子或新鮮草莓增加立體感。「草莓巧克力圓舞曲」將柚子汁加入有新鮮果粒的草莓果凍中提味,讓香氣更多層次,配上牛奶巧克力慕斯一起吃也相當清爽。「草莓香草榛果塔」以天然香草棒調味的奶油餡,加上自製的焦糖榛果醬,入口不只吃得到天然香草籽,還保有榛果顆粒感,讓草莓塔同時可以吃到塔皮酥脆、堅果香以及綿滑甜香的草莓口感,讓人一吃難忘。

※飲酒過量、有礙健康

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