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身為台灣人 不能不知道的幾間牛肉麵 好吃到每天都在排隊!台北市牛肉麵推薦 !

身為台灣人 不能不知道的幾間牛肉麵  好吃到每天都在排隊!台北市牛肉麵推薦 !
圖片來源:麵屋牛一臉書

在台北吃牛肉麵是一件稀鬆平常的事情,倘若只是介紹些大家常見的牛肉麵店家就沒什麼稀奇了!此次Styletc就來介紹一下幾間真正台北人會常去吃的牛肉麵店!

正所謂東方文化博大精深,光牛肉麵這樣的食物就已經延伸出多種的烹調方式,必須要說牛肉麵在台灣可說是近乎無人能挑戰的美食,台灣才是真正將牛肉麵發揚極致的一個國度!畢竟在各地皆有著不同的牛肉料理,而此次所介紹的牛肉麵店家,有些開的早、有些開的晚、甚至有些是宵夜場,讓各位住台北、來台北都可以從中午一路吃到半夜~

麵屋牛一
這家牛肉麵的特色源自於日式及台式的綜合體,首先在湯頭部分使用了雞爪及牛骨熬製,光牛骨的部分就已經熬製了16小時以上,在於湯頭中加入蔬菜及辛香料,使湯頭濃郁也多了分香甜感。也於其中注入四種醬油熬製出秘製口味,而用餐的格局充滿了濃烈的日式拉麵店樣貌,以日皮台骨形容再貼切不過!

圖片來源:麵屋牛一臉書
圖片來源:麵屋牛一臉書
圖片來源:麵屋牛一臉書
圖片來源:麵屋牛一臉書
圖片來源:麵屋牛一臉書
圖片來源:麵屋牛一臉書
圖片來源:麵屋牛一臉書
圖片來源:麵屋牛一臉書
圖片來源:麵屋牛一臉書
圖片來源:麵屋牛一臉書

麵屋牛一
地址:台北市敦化南路1段151號1樓
電話:(02)2752-1552
營業時間:週日~週四:12:00-21:30(最後點餐時間:21:00)週五~週六:12:00-22:00(最後點餐時間:21:30)

清真中國牛肉麵食館
看這名字就知道與清真有關連啦!其中最有特色的為牛肉,所挑選的牛肉可是以台北清真寺認證過的台灣飼養牛,而早在1957就創立於臺北市和平東路一段,專售經臺北清真寺認證之臺灣生鮮牛肉,而現在則於延吉街巷弄中,以清燉紅燒牛肉麵,東北斤餅麵食為主,還有牛肉、鮮蔬、熱炒、滷味多樣性的菜色,更曾得到米其林必比登推薦。

圖片來源:清真中國牛肉麵食館臉書
圖片來源:清真中國牛肉麵食館臉書
圖片來源:清真中國牛肉麵食館臉書
圖片來源:清真中國牛肉麵食館臉書
圖片來源:清真中國牛肉麵食館臉書
圖片來源:清真中國牛肉麵食館臉書
圖片來源:清真中國牛肉麵食館臉書
圖片來源:清真中國牛肉麵食館臉書


牛肉麵 ·雞湯
是的!這就是它的名字,其實正確來講是沒有店名,牛肉麵 ·雞湯僅是店內所販賣的商品,這間店可說是台北許多宵夜場的好去處,每每經過或是去用餐都是滿滿的食客排隊!雞湯湯頭濃郁,可說是大家酒後最好的暖胃聖品,牛肉麵更是具有著香濃的湯頭充底,搭配那油花與嫩筋,更是一絕~

圖片來源:牛肉麵 ·雞湯臉書
圖片來源:牛肉麵 ·雞湯臉書
圖片來源:牛肉麵 ·雞湯臉書
圖片來源:牛肉麵 ·雞湯臉書
圖片來源:牛肉麵 ·雞湯臉書
圖片來源:牛肉麵 ·雞湯臉書

牛肉麵 ·雞湯
地址:台北市市民大道四段85號
電話:02-2778-7776  
營業時間週一~週六:06:00pm-04:00am


小陳牛肉麵
這間牛肉麵可說是於永春附近無人不知,除了開業許久之外更是以高CP值的內容讓顧客死忠於它,原先舊店的位置更是沒有冷氣,卻能讓顧客仍源源不絕的來排隊享用美食,店內的滷菜更是使客人欲罷不能,往往速度一慢就只剩下花生能夠點了!而小編可是從小吃到大的,也因此在這邊推薦給各位,若是愛吃牛肉的朋友們肯定會非常的喜愛,每晚面裏頭的肉可是又厚又多塊啊~

小陳牛肉麵
地址:台北市信義區虎林街135號
營業時間:週二~週六 11:00~14:00 17:00~20:00

半夜也能輕鬆享用的美味料理 讓你暖胃不寂寞

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