玩咖

超人氣市集又來啦!「海海人生-海味痛風祭」快閃兩天 生猛海鮮餐點限量供應

超人氣市集又來啦!「海海人生-海味痛風祭」快閃兩天 生猛海鮮餐點限量供應
有趣市集盛況。(圖/有趣市集提供)

擅長舉辦趣味餐飲活動的人氣市集品牌—有趣市集,每次的活動總是吸引大批饕客朝聖,即將於3/13-3/14於圓山花博花海廣場舉辦的「海海人生-海味痛風祭」,首次以「海鮮」為主題,集結超過60家知名美食餐飲、20家海洋意象為主的風格選物品牌,更有10台超人氣型格餐車,限時兩天免費入場,保證吃通海!

誠實芋到蝦捲(右)、涮嘴秘汁魷魚酥。(圖/有趣市集提供)
誠實芋到蝦捲(右)、涮嘴秘汁魷魚酥。(圖/有趣市集提供)

這次邀請到44年老字號台菜餐廳欣葉共襄盛舉,推出兩道海鮮手路菜。「誠實芋到蝦捲」以大甲芋頭芋泥包裹整尾鮮蝦,再用腐皮霸氣捲覆芋泥與鮮蝦,在高溫熱油內翻滾炸至外酥脆內軟綿,粗獷豪邁的外表下,內裡卻是綿密濃郁的鹹甜滋味,好吃得令人驚呼。

「涮嘴秘汁魷魚酥」是將魷魚鬚輕抹一層薄粉後現做現炸,再搭配台農57號地瓜,再淋上秘密醬汁,海味、台味、醬香味與焦化糖香的結合,絕對讓吃貨們讚不絕口。

壽星最大「門票不用錢」!知名遊樂園推出超猛優惠 陪同者最高可省400元!

黃金蠶絲蝦雙拼(右)、明太子厚片。(圖/有趣市集提供)
黃金蠶絲蝦雙拼(右)、明太子厚片。(圖/有趣市集提供)

來自台南的小丞事麵包烘焙坊,與胖老闆誠意肉粥合作的「黃金蠶絲蝦雙拼」,鮮奶吐司除了夾入定番款里肌排骨、半熟蛋和起司,還有用高鹹度海水養殖的白蝦,從去頭、撥殼、開背、去腸泥、斷筋、拉長、裹粉,完全純手工處理製作,蝦頭再製作成醬料。趁熱吃最能感受酥脆蠶絲和蝦肉的鮮甜,無敵海陸雙重享受,其他地方可吃不到!

另外還加碼一款「明太子厚片」,厚厚一層明太子特製抹醬覆蓋上吐司厚片,經吐司專用的頂級烤箱高溫烤過,噗滋冒泡的明太子鹹鹹香香,涮嘴到不行。

西班牙海鮮大鍋飯。(圖/有趣市集提供)
西班牙海鮮大鍋飯。(圖/有趣市集提供)

PS TAPAS則帶來「西班牙海鮮大鍋飯」,這是源自於西班牙瓦倫西亞的經典料理,正宗的大鍋飯是用桔樹樹枝在外烹煮,米飯會稍硬有鍋巴,與一般軟爛的燉飯口感不一樣。先以橄欖油炒過蔬菜,海鮮熬煮成的海鮮高湯加入飯裡,再加上淡菜、蛤蠣、蝦、花枝圈、鱸魚塊、草蝦,視覺與味覺都超澎湃。

牛胸肉漢堡(右)、龍蝦堡。(圖/有趣市集提供)
牛胸肉漢堡(右)、龍蝦堡。(圖/有趣市集提供)

現場還有美國在台協會率領加州眾多知名精釀啤酒品牌進口商,進駐「美國精釀啤酒美食專區」,APA、IPA、DIPA、Hazy IPA、Sour IPA等口味都喝得到。配上來自紐約的麥笛昆Mighty Quinn「牛胸肉漢堡」,或是來自波士頓的Smith & Wollensky「龍蝦堡」,超級對味的啊!

icon-left-double-quotation-mark

◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。

icon-right-double-quotation-mark

猜你喜歡

TOP

  1. 香奈兒推出2021最強香奈兒N°5百年至臻倒數日曆,一打開美暈所有人,還有限量版的絕美香奈兒N°5百年至臻限量香水一次奉上!
  2. 一次塞進5種古早味!吳家紅茶冰超猛新款 「買一送一」快衝一波
  3. 30+也能很有魅力!彩妝師給30歲女生的最佳彩妝建議
  4. 開啟香奈兒「N°5」頂級珠寶感官密碼,漫遊瓶蓋、瓶身、數字、花卉、香氣軌跡5大靈感行旅
  5. 現賺799!「肉多多」祭快閃優惠 全台20門市「買一送一」