台北最狂咖哩店！北海道海膽、深海鮟鱇魚現身　居然還有「海瓜子口味」

咖哩向來人氣不墜，不過你有品嘗過超酷的「北海道海膽咖哩」嗎？最近在台北就開了這麼一間與眾不同的咖哩專賣店，不只是海膽入菜，就連鮟鱇魚、海瓜子都成了咖哩的有趣吃法，而從即日起到11月30日止，只要來店用餐，還可免費贈送日式炸豬排。

座落於熱鬧的華山文創園區附近的「溫咖哩」，是全新開幕的品牌，雖然叫咖哩的不算太稀奇，不過「溫咖哩」拿出來的特色咖哩，道道都令人驚豔，幾乎顛覆你對咖哩的刻板印象。而店家咖哩特色之一，便是主廚混合了辣椒、小茴香、胡荽、葛拉姆馬薩拉等多種異國香料，以手工慢火炒製咖哩醬，再搭配不同的食材變化呈現多元層次的咖哩元素。

店內主推六道咖哩，光聽名字就可知主廚用心，包括「北海道海膽咖哩」、「深海王鮟鱇魚咖哩」、「自製蝦醬咖哩佐手打蝦排」、「牛雜咖哩佐熟成牛排」、「海瓜子咖哩佐魚排」、「芒果鹹蛋黃白咖哩佐和牛漢堡排」等，售價從220元起就能享用。

最具特色的，莫過於「北海道海膽咖哩」。這款咖哩是以頂級的日本海膽熬煮成咖哩，甘潤鮮美、綿密細滑的口感，搭配梅酒漬魚下巴、干貝、明太子等豐富的海鮮配料。另外同樣超特別的「深海王鮟鱇魚咖哩」每日限量10份，是每天從崁仔頂漁市場鮮送的鮟鱇魚，肉質超Q彈鮮嫩，佐以蘋果與「大海鵝肝醬」的鮟鱇魚肝醬製成的美味咖哩，搭配咖哩醬漬鮭魚，風味也是一絕。

至於最豪華的「海陸豐盛號」集結了肥美的海大蝦、干貝、星鰻、透抽與帶有咬勁、細緻多汁的板腱牛排，並可自由選擇咖哩醬汁搭配，一碗就能品嚐到豐富的海陸精華，需提前預訂才可販售。另外開幕期間，即日起～11/30，來店消費兩份套餐就送日式炸牛排一份（價值230元）。

info.溫咖哩
地址：台北市中正區濟南路二段3-8號
電話：（02）2327-8338