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疫後漫步西九龍1/走訪香港百年老店 看傳統工藝翻轉新生 

疫後漫步西九龍1/走訪香港百年老店 看傳統工藝翻轉新生 
由老酒家改造的精品酒店東南樓,是香港鬧市中的獨特所在。(圖/香港旅遊發展局提供,以下同)

宅在家許久,愈來愈多民眾對於疫後旅遊型態的嚮往,是偏好有在地文化的深度體驗,以大家熟悉的香港來說,範圍覆蓋油麻地、佐敦和西九文化區一帶的「西九龍」地區,從經典懷舊的歷史建築、老字號傳統工藝翻轉新生,到富有時尚氣息的世界頂級藝文特區皆具,也成為香港旅遊發展局做為深度文化旅遊推廣的重點,希望旅客之後在開放旅遊的第一時間,可以到西九龍感受多元新面貌。

舊油麻地警署是經典電影場景之一。
舊油麻地警署是經典電影場景之一。
走進美都餐室彷彿穿越至50年代的香港。
走進美都餐室彷彿穿越至50年代的香港。

像油麻地和佐敦是很多台灣人認識香港的第一站,其中「廟街」更是感受香港庶民文化的絕佳區域,走在街頭置身在絢爛的大型霓虹燈招牌下,彷彿進入經典電影場景。像是港片重要取景地「舊油麻地警署」,現已被評定為香港二級歷史建築,獨特的愛德華式建築,古典與優雅並重;而位於天后廟旁、styletc記者也曾造訪過的「美都餐室」,懷舊的吊扇、地磚及卡座,搭配傳統茶餐廳美食,更讓人像穿越至50年代的香港。

用雨水演奏交響樂!建築師蓋出「會唱歌的房子」耳朵秒懷孕,以為掉入童話世界啦!

「廖孖記」腐乳是許多香港人心中的好味道。
「廖孖記」腐乳是許多香港人心中的好味道。
「先達繡花鞋」第三代繼承人王嘉琳融合現代思維,以新式鞋型乘載傳統刺繡打造繡花鞋。
「先達繡花鞋」第三代繼承人王嘉琳融合現代思維,以新式鞋型乘載傳統刺繡打造繡花鞋。

此外,西九龍是眾多香港傳統工藝的發源地,也是少數能看到匠人們瀕臨失傳手藝的聚集地。例如想體驗百年不變的港式美味,一定不能錯過以相傳四代秘方,加上堅持手工製作的「廖孖記」腐乳;同樣是香港老字號的「冠南華」則是專做中式傳統婚服的店舖,以創意多元的東方文化圖騰設計,受到東西方年輕人喜愛;另已傳承三代的「先達繡花鞋」打破傳統思維,引入西式設計,讓更多遊客能親身體驗刺繡文化。

油麻地書院內裡變身自助書店。
油麻地書院內裡變身自助書店。

除了傳統老店注入現代思維,喜愛復古主題的遊客,還能造訪由老式酒家改造的藝術精品酒店「東南樓」,處處可見懷舊氛圍。另一個隱藏版景點則是2020年才完工,由天后廟私塾打造的「油麻地書院」,在古蹟中透過自助買書機獲取知識,有種時空交錯之感。從百年老店到翻轉新生,漫步在西九龍街頭能感受到城市的新舊對話,一一細品時光留下的珍貴記憶。

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