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又是個日本人強大的例子!把食材變成藝術品般的功夫活!來自日本的「手塚新理」把糖玩出名堂來!

又是個日本人強大的例子!把食材變成藝術品般的功夫活!來自日本的「手塚新理」把糖玩出名堂來!
圖片來源:kokugakuin.ac.jp

前些時日非常火紅的韓劇《魷魚遊戲》相信各位已經對其中的故事非常熟悉了,就算沒看也都看些報導或是口耳傳達下略知一二。其中也出現了傳統食物「椪糖」的遊戲關卡,而Styletc小男孩今天所要介紹的這位來自日本的達人,更是將糖玩到一個極致!

創造「超現實」的顫慄意象,繪畫中充滿了現代人所擔憂的畫面,「石田徹也」也成為了一種鬱悶的代名詞!

圖片來源:ame-shin.com
圖片來源:ame-shin.com


位於日本東京最熱鬧觀光區的淺草飴細工(アメシンAmeshin)總是有許多的人光顧,無論是大朋友或小孩都為了同一件事慕名而來,也就是看著傳統的糖雕技術,而這間店的代表則是出生於千葉縣的手塚新理,從小也因為參加夏日祭,看到了賣糖雕的小販攤,而對此技術感到興趣,自此而開始了他的「玩糖」之路。


從2010年開始手塚新理為淺草飴細工(アメシンAmeshin)從事生產演示、動手教室與定制等工作。最有名的作品則是以透明糖果製作的「金魚」。也因為突破了以往傳統的白色與不透明的糖雕,使人們打破了以往對糖雕的印象,在現場滿滿的人看著糖雕的製作表演,那無色的糖團,在達人手裡不斷翻轉、裁切、上色,直到成為一件一件晶瑩剔透的工藝品。有興趣的讀者也可以到淺草飴細工アメシン的官網看看

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