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「昆蟲拉麵」你敢吃?!一碗含50隻滿滿「高蛋白」,搭配醬油、鹽味挑戰你的味蕾!

「昆蟲拉麵」你敢吃?!一碗含50隻滿滿「高蛋白」,搭配醬油、鹽味挑戰你的味蕾!
(圖/翻攝自Bugs Farm)

日本品牌「Bugs Farm」以專門製作昆蟲系列食品而聞名,富有高蛋白、低脂的昆蟲,近年來相當受到推崇,因為對於地球的負擔,比起我們常吃的肉品少了許多。雖然你可能聽起來覺得有點害怕,但還是先放下偏見,跟著styletc來了解一下吧!

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Bugs Farm將蟋蟀粉當作拉麵、湯頭原料,製作出富含鐵、鈣、鋅、維生素B12、BCAA、Omega3及甲殼素等豐富營養的「蟋蟀拉麵」,一碗吃下來約等同吃了50隻的營養價值,據說吃起來有魚粉的味道,和醬油拉麵的感覺差不多,但如果是對於甲殼素過敏的人,就不建議嘗試。

由於日本人還蠻能接受昆蟲拉麵,Bugs Farm近期再推出第二彈-富含蛋白質的「鹽味蚱蜢拉麵」,因為蚱蜢主要以草為食,這款拉麵吃起來有淡淡的草香,因此搭配鹽味湯頭最為適合。煮法和一般吃泡麵的方式相同,只要將麵調煮3分鐘,再將湯粉和熱水融合,加入喜歡的肉品、蔬菜等,就變成豐富的一餐。

看到昆蟲拉麵有這麼多營養,有沒有一點心動、想品嘗看看呢?有興趣的人可以點此到官網(日文)逛逛。

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