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聖誕、跨年美食攻略來了!「乾杯五大品牌」祭出超猛優惠,「與101僅隔百米」看煙火超震撼!

聖誕、跨年美食攻略來了!「乾杯五大品牌」祭出超猛優惠,「與101僅隔百米」看煙火超震撼!
不管你是燒肉控還火鍋控,來乾杯集團過聖誕、迎新年就對啦!

距離聖誕及跨年倒數不到一個月,乾杯集團看好年末聚餐商機,旗下五大品牌推出節慶大餐,特別打造應景餐點,並延長營業時間,同時高樓景觀餐廳也加開跨年煙火場次,一口氣滿足燒肉控、火鍋控的用餐需求!

融合燒肉、和牛壽司和懷石三大料理,訴求「日本頂級和牛Fine Dining」新料理形態的「和牛47」,於12/24至31推出「冬璨套餐」,餐點內容包含和牛生牛肉四種盛合、本日嚴選三拼、日本和牛極選菲力牛排和季節限定炊飯等9道頂級佳餚,搭配超近距離觀賞101夜景與倒數煙火秀。

「和牛47」於12/24至31推出「冬璨套餐」,價格5,800元/人+ 10%服務費。
「和牛47」於12/24至31推出「冬璨套餐」,價格5,800元/人+ 10%服務費。

「冬璨套餐」以「本日嚴選三拼」最為吸睛,使用稻桿煙燻的白色煙霧藏匿於玻璃蓋下,上桌前就先讓煙燻味鎖進肉中,迎來的是一整頭牛最高級、且口感最柔軟的部位「日本A5菲力角切」;以不同特性的和牛部位呈現出「和牛生牛肉四種盛合」,除了握壽司、日式和薄切外,今年更加入來自南非深海生蠔。為犒賞辛苦一年的自己,「和牛47」更於12/31的跨年場次提供「跨年限定鮑魚海膽炊飯」!

「冬璨套餐」包含生牛肉盛合、本日嚴選三拼、日本和牛極選菲力牛排和炊飯等等9道佳餚。
「冬璨套餐」包含生牛肉盛合、本日嚴選三拼、日本和牛極選菲力牛排和炊飯等等9道佳餚。
「和牛生牛肉四種盛合」以不同特性的和牛部位呈現,滿足所有肉控的需求。
「和牛生牛肉四種盛合」以不同特性的和牛部位呈現,滿足所有肉控的需求。
南非深海生蠔入菜後,搭配清酒凍及橙醋凍,營造出立體結冰的效果,再擠上金桔刺激味蕾。
南非深海生蠔入菜後,搭配清酒凍及橙醋凍,營造出立體結冰的效果,再擠上金桔刺激味蕾。
「和牛47」於跨年場次提供「跨年限定鮑魚海膽炊飯」,錯過就沒有啦!
「和牛47」於跨年場次提供「跨年限定鮑魚海膽炊飯」,錯過就沒有啦!

「和牛47」的12/31跨年場次(22:30至02:00)即日起開放訂位,以桌計價,最低32,000元+10%服務費起,提供冬璨套餐、Gamet香檳無限暢飲及每桌香檳王一支,近距離感受煙火炸裂的震撼感!

「和牛47」與台北101僅約100公尺距離,是位於跨年煙火第一排的絕佳地點。
「和牛47」與台北101僅約100公尺距離,是位於跨年煙火第一排的絕佳地點。

「麻辣45」是全台唯一使用100%和牛油的麻辣鍋底,獨特的重慶九宮格吃法受到許多饕客喜愛,其中微風信義百貨45樓的「麻辣45台北本店」,擁有180度的觀景露臺,可清晰觀賞到台北101精彩煙火秀。為迎接跨年夜,「麻辣45台北本店」以人均4,500元起,除了提供頂級海陸美味大餐,還可到露臺觀賞台北101倒數煙火!

麻辣45跨年方桌套餐(4人),每桌售價18,000元起。
麻辣45跨年方桌套餐(4人),每桌售價18,000元起。

跨年當日,麻辣45台北本店加開跨年場次(22:30-01:30),並推出「跨年限定套餐」,即日起開放訂位,以桌計價,最低18,000元起,集結豪華海陸,包含日本和牛、澳洲和牛、西班牙伊比利豬、波士頓龍蝦、鮑魚和干貝等多達25種食材,並贈送限定紅酒以及氣泡酒各一支!

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「乾杯燒肉居酒屋」於12/21至1/2推出「聖誕跨年派對套餐」,今年主打霸氣十足的和牛拼盤,以鋪滿6片鹽蔥燒的「聖誕樹」最為吸睛,還集結澳洲和牛3款牛五花、鹽昆布上等角切、台灣豬五花、奶油雞腿肉、草蝦和干貝等海陸食材,再搭配乾杯自家泡菜、沙拉等前菜一同享用。

「乾杯燒肉居酒屋」推出聖誕跨年派對套餐,雙人為2,280元、四人為4,680元+10%服務費。
「乾杯燒肉居酒屋」推出聖誕跨年派對套餐,雙人為2,280元、四人為4,680元+10%服務費。

業者今年也特別在聖誕跨年套餐中,加入牛小腸、牛肚和摩茲鍋等和牛內臟料理,吃得到充滿膠原蛋白的濃郁口感,是許多饕客一試就愛上的美味料理。此外,配合跨年倒數,乾杯許多分店加開下午時段與延長營業時間至半夜,其中ATT信義店、高雄五福店和乾杯BAR敦南店營業至凌晨2點,就是要讓顧客無所顧忌地狂歡!

主攻頂級客群的燒肉品牌「老乾杯」,於12/21至1/2推出以「銀冬の蔵」為主題概念,祭出「聖誕豪牛套餐」,為消費者打造寶藏般的頂級和牛珍膳!該套餐集結限定熟成冷藏牛舌、和牛牛五花、和牛角切、牛肚、老乾杯雲丹和牛壽司、老乾杯紛雪燒和特選和牛姿切燒等7款頂級肉品,還有日本和牛上等牛排,直接以裝飾聖誕紅的耶誕寶盒端上桌,更將私藏菜色納入套餐中,包括鮭魚親子炊飯、天然虎蝦、軟絲和干貝等海鮮食材,佐上獨家代理的日本吟釀酒滿壽泉。  

「老乾杯」推出「聖誕豪牛套餐」,每人售價2,270元+10%服務費,最低2人起。
「老乾杯」推出「聖誕豪牛套餐」,每人售價2,270元+10%服務費,最低2人起。

針對跨年消費需求,老乾杯部分分店空班不停錶,其中台中市政店更於12/31,延長營業時間至凌晨1點半,全天候營業不停歇,讓一同與老饕們迎接2022!

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乾杯集團旗下和牛鍋物品牌「黑毛屋本家」,強調提供安心、健康的正宗日式鍋物與貼心桌邊服務,今年於12/21至1/23推出以「品味,優雅美好」為主題概念,祭出「日本A5和牛海陸套餐」,將一整隻波士頓龍蝦入鍋。

「黑毛屋本家」推出聖誕跨年套餐,雙人3,980元、四人7,680元+10%服務費。
「黑毛屋本家」推出聖誕跨年套餐,雙人3,980元、四人7,680元+10%服務費。

「日本A5和牛海陸套餐」同時擁有涮涮鍋與貝貝鍋兩種湯頭,主打「A5日本和牛」搭配「西班牙BELLOTA伊比利豬」,除了波士頓龍蝦外,還有鮭魚、廣島牡蠣、日本干貝、文蛤和海瓜子等多樣頂級海陸食材,套餐更附上料理長特製的手工肉丸、季節野菜拼盤!涮涮鍋逸品則有日本新潟縣產米、五榖米、拉麵和雜炊可供4選1;貝貝鍋則是日本新潟縣產米、五榖米和雜炊3選1,同時也有青森蘋果汁、黑毛屋甜點組合。

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