玩咖

食在屏東4/超人氣早午餐 從農場到餐桌主推低GI料理

食在屏東4/超人氣早午餐 從農場到餐桌主推低GI料理
小漢堡雙人分享餐。(圖/漫時光提供)

間隔在正餐之間品嘗的下午茶,或是將兩餐合併的早午餐,正是現代人流行的用餐方式,styletc記者注意到,屏東人也流行起早午餐風潮。返鄉創業的「漫時光」結合在地農產食材,多樣專為女性設計的菜單,將食材的故事融入餐點,在眾多早午餐店家中做出自己的特色。

特製蛋餅加入黃瓜丁,健康又有飽足感。(圖/漫時光提供)
特製蛋餅加入黃瓜丁,健康又有飽足感。(圖/漫時光提供)

長期與在地青農合作的漫時光,依照節氣料理,並鼓勵消費者吃在地食材,因此從雞肉到蔬菜,每份食材都有自己的履歷故事,像是熱戀水果茶採用屏東農業大學青農涂焜棠與涂翔凱的金鑽鳳梨、萬金畜牧場的搖滾雞、竹林有機的台灣羅勒、TC巧舖的屏東可可、李文俊的農民鮮乳與長安日曬麵等,都採購友善耕作與食安檢驗合格的食材。

經典菜色之一的「舒肥雞胸生菜沙拉」使用低溫烹調的雞胸肉,符合健身族群需要高蛋白低GI但又怕胖的特性,還有特別定製比手掌還巨大的蛋餅長度約大了4公分,裡面除了基本食材更添加了黃瓜丁,讓你吃飽之餘還能吃的健康,在今年特別推出選用在ICA亞太區特別賽可可豆比賽中獲得金牌獎的屏東可可與全台四大酪農之一屏東萬丹鄉鮮乳合作的「屏東金牌可可牛奶」,喝下一口感受到滿滿奶香與屏東金牌可可香氣溶合的獨特美味。  

和牛吃到飽!王品「麻辣鍋吃到飽」、「烤鴨外帶」兩品牌齊登場,加碼抽全桌免費券!

選用金牌可可的新品屏東金牌可可鮮奶。(圖/漫時光提供)
選用金牌可可的新品屏東金牌可可鮮奶。(圖/漫時光提供)
具有高人氣的甜點花生麻糬。(圖/漫時光提供)
具有高人氣的甜點花生麻糬。(圖/漫時光提供)
用餐空間採輕工業風並搭配乾燥花的植栽與綠葉。(圖/漫時光提供)
用餐空間採輕工業風並搭配乾燥花的植栽與綠葉。(圖/漫時光提供)

猜你喜歡

TOP

  1. 許路兒『史上最強美腿穿搭術』!學會這兩招妳也能擁有又細又直的不科學美腿!
  2. 巨型粉紅兔兔登場!《卡娜赫拉的小動物》台中期間限定店三大打卡點,相機記憶體直接秒殺!
  3. 型男律師看韓劇有感 心疼《禹英禑》處境艱難
  4. 比莉20年首登《女大》 藍心湄疑惑:不工作在家幹嘛?
  5. 那些林志玲教我們的事!40+不該只有工作跟家庭,還要懂得「愛自己」!妳值得更好的一切!