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繼光香香雞 X 麵廊!攜手米其林餐盤推「川味拌麵」,炸雞、滷味一次吃過癮!

繼光香香雞 X 麵廊!攜手米其林餐盤推「川味拌麵」,炸雞、滷味一次吃過癮!
(圖/繼光香香雞提供)

台式炸雞 X 川味主食迸出創意新滋味!繼光香香雞即日起和連續2年米其林餐盤的「麵廊Meelang」強強聯手,將滷味搭配獨家拌醬、混搭炸雞的川味拌麵,讓你一次吃得超過癮!

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自2021起連續2年榮獲米其林餐盤的「麵廊Meelang」,主廚白家豪曾是萬豪、雲朗等多家國際五星級飯店集團名廚,並曾長年派駐於中國四川,憑藉對當地料理的喜愛,熱衷於開發「川味菜」系列料理,回台開設「麵廊Meelang」一年後便獲得米其林餐盤殊榮。

本次繼光香香雞與米其林餐盤「麵廊Meelang」獨家聯名限定滷味新品首推「獨家雞汁藤椒乾滷」,以香香雞滷味新系列為基底,搭配五香醋、藤椒與嚴選川味等獨家佐料成就風味獨俱的「香麻雞汁藤椒醬」,醇厚醬汁與滷味交織更加香麻帶勁,令人大呼過癮。另外2款拌醬包含富含濃郁胡麻香氣的「香辣川味擔擔」、鲜美醇厚的「香煸魚香沙茶」,再加上川味特有麵種「水葉子麵」、「日光波浪麵」以及人氣香香炸雞,堪稱絕配。

繼光香香雞 X 麵廊Meelang聯名新品,全台僅於台中中山旗艦店、台中新時代專櫃、高雄skm park專櫃3間門市獨家販售。

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