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這才叫「儀式感」啊!胡同燒肉最新聯名 推「A5和牛煎餃」、「燒肉水餃」

這才叫「儀式感」啊!胡同燒肉最新聯名 推「A5和牛煎餃」、「燒肉水餃」
「胡同燒肉」與藝人鍾欣怡經營電商品牌「欣欣牌」合作,推出A5和牛煎餃與燒肉水餃。

疫情讓不少餐廳內用唱起空城計,也讓主攻外帶的防疫餐浪潮再起,知名的「胡同燒肉」這回與藝人鍾欣怡旗下電商品牌聯名,推出食材用料都超霸氣的「A5和牛煎餃」與「燒肉水餃」;另外再推出集雞湯、牛肉麵等12項品項的豪華防疫包,讓民眾在家也能大快朵頤享美食。

藝人鍾欣怡經營電商品牌有成,這回因應疫情,推出A5和牛煎餃與燒肉水餃。
藝人鍾欣怡經營電商品牌有成,這回因應疫情,推出A5和牛煎餃與燒肉水餃。

「胡同燒肉」繼與夢幻私廚「屋頂上的貓」、「星宇航空」、「VOLVO汽車」等品牌合作後,最新聯名則找上由藝人鍾欣怡經營電商品牌「欣欣牌」合作,推出堪稱豪奢版的餃類美食,包括「A5和牛煎餃」與「燒肉水餃」。

A5和牛煎餃 ,以飛驒牛、宮崎牛等日本和牛邊角肉提煉而成的和牛油為主要風味來源,為牛、豬混搭的2:1比例內餡,更添風味。
A5和牛煎餃 ,以飛驒牛、宮崎牛等日本和牛邊角肉提煉而成的和牛油為主要風味來源,為牛、豬混搭的2:1比例內餡,更添風味。

「A5和牛煎餃」光聽名稱就讓人嘴巴饞了起來,這是使用橘焱胡同旗下胡牛燒肉、一牛楽等進口的飛驒牛、宮崎牛、鹿兒島牛等日本和牛的邊角肉提煉和牛油,集結日本各地和牛油脂的油香,混入於以牛肉、豬肉的內餡,再搭配,再加上欣欣牌銷售累計至今已逾20萬顆經典屋台煎餃製作而成。至於「燒肉水餃」則是欣欣牌汲取胡同燒肉醬的鹹甜滋味研發,風味香甜,搭配爽脆四季豆的內餡清爽又不失脂香。

燒肉水餃 ,透過肥肉均勻的豬後腿肉製成肉餡,搭配胡同燒肉醬,加上汆燙後再冰鎮過的四季豆入餡。
燒肉水餃 ,透過肥肉均勻的豬後腿肉製成肉餡,搭配胡同燒肉醬,加上汆燙後再冰鎮過的四季豆入餡。

為了凸顯水餃的風味,品牌建議搭配的醬汁可不是常見的水餃醬,而是新推出的「洋蔥皇后醬」,鹹甜脆口的風格相當開胃。

在售價方面,A5和牛煎餃、燒肉水餃各24入,加上洋蔥皇后醬2入的「聯名豪華組/優惠價1,280元」;另也針對不同喜好的消費者,推出不吃牛的好選擇,以燒肉水餃24入搭洋蔥皇后醬乙罐的「聯名豬醬組/628元」,以及喜愛和牛香氣的A5和牛煎餃24入搭洋蔥皇后醬乙罐的「聯名牛醬組/668元」共三款聯名組合提供選擇。

「皇后洋蔥醬」吃得到風味鹹甜的脆口洋蔥,洋蔥本身的甜度帶出些許的甜香,意外地與水餃、煎餃合拍。(288元)
「皇后洋蔥醬」吃得到風味鹹甜的脆口洋蔥,洋蔥本身的甜度帶出些許的甜香,意外地與水餃、煎餃合拍。(288元)

另外疫情開始高峰,自煮需求增加,欣欣牌也同步推出囊括水餃、麵類、滷味小菜與魚肉的「欣欣牌防疫箱12品/優惠價1,888元(原價2,146元)」,即日起即享有88折優惠,欣欣牌商城即日起販售。

欣欣牌防疫箱12品,從牛肉麵、雞湯到滷味拼盤應有盡有,以及屋台椒麻煎餃。
欣欣牌防疫箱12品,從牛肉麵、雞湯到滷味拼盤應有盡有,以及屋台椒麻煎餃。

「欣欣牌防疫箱12品」以創立至今銷售長紅的屋台椒麻煎餃為主,再搭配麵條口感相當Q彈的手打拉麵(細)與刀削寬麵(粗)的湯麵品項,再搭配法式清燉牛肉麵、老火燉菇雞湯麵、暖男經典牛肉麵、渣男紅燒牛肉麵,以及溫潤湯品淮山百合花膠雞湯、鰹魚白蘿蔔湯等等;以及可口的小點滷味拼盤、涮嘴脆毛豆、清甜柚香蓮藕,而自煮最方便的魚類食材,也有鮮凍食材智利鮭魚切片、格陵蘭大比目魚切片共12項。

購買資訊:
- 欣欣牌     https://www.shinshinlife.com.tw
- 胡同商城  https://gyenshop.com.tw/

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