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芒果鬆餅混搭百香果 金鑽鳳梨跳入芒果飲 輕食鬆餅杯限時開賣

芒果鬆餅混搭百香果 金鑽鳳梨跳入芒果飲 輕食鬆餅杯限時開賣
香芒奶霜厚鬆餅」(左)、「香芒奶霜薄鬆餅」。(各260元,圖/魏妤靜攝)

提到夏季就讓人想到香甜多汁的芒果,雖然先前已有不少餐廳、品牌陸續推出相關甜點或飲品,但這股風潮仍在持續中。像styletc記者發現,主打鬆餅的杏桃鬆餅屋,今年的芒果季品項變得更加豐富,這一次將爽酸可口的百香果、鳳梨與芒果做搭配,推出包括厚鬆與薄鬆各一款的「香芒奶霜鬆餅」新品,以及「芒果鳳梨冰沙」、「芒果鳳梨冰茶」、「芒果氣泡飲」等,即日起正式加入芒果季行列。其中鬆軟扎實的厚鬆餅「香芒奶霜厚鬆餅」,頂層黃澄澄的愛文芒果展露著鮮美欲滴的水潤模樣,整球自家製芒果雪酪搭配新鮮切粒的愛文芒果,交織著百香果奶霜的清新酸香,讓人忍不住一口接一口;另一款以Q彈薄鬆餅為主的「香芒奶霜薄鬆餅」,除了搭配芒果雪酪、新鮮芒果粒與百香果奶霜,也於盤中點綴濃厚芒果醬,讓芒果的酸香滋味佔滿整個味蕾。

夏日芒果系列冰飲,特別混入果肉纖細、酸中帶甜的金鑽鳳梨。(各180元,圖/魏妤靜攝)
夏日芒果系列冰飲,特別混入果肉纖細、酸中帶甜的金鑽鳳梨。(各180元,圖/魏妤靜攝)

冰飲部分,則以愛文芒果混搭酸中帶甜的金鑽鳳梨,帶來不同口感,像是以錫蘭紅茶為基底調配的「芒果鳳梨冰茶」清新順口,而「芒果鳳梨冰沙」則有芒果與鳳梨的濃郁暢快,至於芒果量多到快看不到氣泡的「芒果氣泡飲」,也是舒爽身心的好選擇。

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5款外帶輕食鬆餅杯方便一手帶著走。(圖/魏妤靜攝)
5款外帶輕食鬆餅杯方便一手帶著走。(圖/魏妤靜攝)
「芒果優格」(左,120元)、「舒肥雞沙拉」。(150元,圖/杏桃鬆餅屋提供)
「芒果優格」(左,120元)、「舒肥雞沙拉」。(150元,圖/杏桃鬆餅屋提供)

此外,品牌最近還針對疫情推出5款外帶輕食鬆餅杯,其中一款同樣有使用芒果,很適合在炎夏食慾不振時享用,或是做為下午茶小點心。這次鬆餅杯精選冷食也美味的清爽食材搭配特製醬汁,鹹食有「舒肥雞沙拉」、「活力蔬食」、「鮪魚沙拉」共3款,以及2款甜食「芒果優格」、「覆盆子優格」。其中季節限定的「芒果優格」裝進當季的新鮮愛文芒果,中間還夾藏濃郁純芒果醬,而上頭更搭配自製的酸甜優格芒果醬搭配,「舒肥雞沙拉」則使用經過舒肥的桂丁雞雞胸肉,軟嫩又低熱量。

輕食鬆餅杯即日起~6/30限時販售,在杏桃鬆餅屋全台店舖皆有供應,其中SOGO百貨台北復興館分店,每日下午4點~7點期間,還會於捷運連通的B2層販售,搭捷運轉乘經過就能輕鬆帶走,杏桃鬆餅屋線上購物平台也可購得(https://uznaomom-pancake.oddle.me/zh_TW/)。

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