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手工餅乾名店打造街邊形象店 設置獨立包廂推美式午茶迎賓

手工餅乾名店打造街邊形象店 設置獨立包廂推美式午茶迎賓
Aunt Stella 詩特莉形象店由「II Design 硬是設計」規劃,呈現品牌致力心烘焙的暖心真誠。(圖/Aunt Stella 詩特莉提供,以下同)

每年在節慶時總會推出各種特色禮盒的東京手工餅乾名店「Aunt Stella 詩特莉」,在台擁有20間百貨門市,超過40年歷史的品牌在今年特別將形象與視覺全面翻新,將帶有歷史感的Early American設計風格與呈現品牌經典的木質元素及溫暖色系結合,同時歷時兩年籌備的品牌首間街邊店「Aunt Stella 詩特莉形象店 Cookie Concierge」,也將於3月18日在台北東區正式迎接大眾。

形象店設置獨立式沙發包廂。
形象店設置獨立式沙發包廂。

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品牌形象店選擇以「Cookie Concierge」為英文命名,自整體概念發想、店面設計、服務與產品規劃等皆以「餅乾貴賓招待所」為理念出發,期望將詩特莉奶奶的餅乾廚房溫暖重現。店面由曾為永心鳳茶、興波咖啡及Draft Land等知名餐飲品牌打造店面的台灣團隊「II Design 硬是設計」創辦人吳透操刀規劃,可見充滿美式風格的外帶窗口,還可透過此一覽店內師傅們現做餅乾的身影。而甫入店的大門握把選用手工餅乾製作流程中的重要工具「擀麵棍」為型,讓每位客人都能感受到實木的溫潤手感。長達7米半的長吧檯則採用同傳統烤爐內側的火窯磚,以數百片樸質厚實的材料,訴說品牌對於手工揉製、悉心烘焙每一片餅乾的堅持。

「酒漬櫻桃黑森林」軟餅乾每日新鮮現烤出爐,單片售價80元。
「酒漬櫻桃黑森林」軟餅乾每日新鮮現烤出爐,單片售價80元。

品牌也特別為全新形象店打造限定款「酒漬櫻桃黑森林」軟餅乾,以經典黑森林蛋糕為靈感研發,採用72%法芙娜巧克力與法國頂級依思尼奶油為主原料,一入口濃郁香氣撲鼻,餅乾體更融入莓果茶粉,呈現蛋糕內夾餡果醬般的酸甜風味;另添加酒漬櫻桃與酸櫻桃兩種果乾點綴,並以白嫩Q彈的麻糬丁取代蛋糕必備的鮮奶油,增添多層次口感。「酒漬櫻桃黑森林」每片皆以全新品牌視覺元素設計之手拿袋包裝,凡購買四片更可加價升級為精緻紙盒裝、搭配新款提袋。

形象店提供美式情調午茶,打造精品級婚約諮詢體驗服務。
形象店提供美式情調午茶,打造精品級婚約諮詢體驗服務。
凡至品牌形象店諮詢喜餅並於當日下訂、且折後滿30,000元以上,即獨家贈「老公公老婆婆密封罐組」1組。
凡至品牌形象店諮詢喜餅並於當日下訂、且折後滿30,000元以上,即獨家贈「老公公老婆婆密封罐組」1組。

另隨著疫後婚禮熱潮日益復甦,Aunt Stella 詩特莉也想為品牌愛好者與潛在消費族群打造以「Celebrating Love」為主題的品牌形象店,因此特別設置「獨立式沙發包廂」,而且全新開發設計「質感雙層木盤」用於試吃服務,會盛裝八款經典餅乾、搭配磅蛋糕與自選飲品,並附上一張手繪說明卡,依據不同風味與濃淡度推薦最合適的試吃順序。試吃過程中將由專人詳細介紹口味、禮盒設計、客製服務、訂購優惠等細節,亦搭配平板進行說明;另包廂內更規劃「客製禮盒專區」陳列多款樣品,一覽各式客製化選項,致力於為每對愛侶量身打造專屬彼此、最具紀念性的喜餅禮盒,店內更設置婚禮主題長桌陳列婚約禮盒,適合準新人合影留念。

品牌全系列視覺採用米色與橘色為基底,展現溫暖調性,並推出全新「經典」與「彌月」系列禮盒,即日起同步於形象店與全台門市開賣。
品牌全系列視覺採用米色與橘色為基底,展現溫暖調性,並推出全新「經典」與「彌月」系列禮盒,即日起同步於形象店與全台門市開賣。

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