玩咖
南港老爺行旅Soft Kitchen推出全新午間套餐,將在地桂花融入義法料理,每人780元起+10%。 (圖/業者提供)
![香煎鱒魚、蓮藕、季節時蔬、南瓜洋芋泥、百里香雞白湯。](https://static.styletc.com/images/content/53/306853/6426bcdcf8ff21e474d97b532bbef00b.png)
香煎鱒魚、蓮藕、季節時蔬、南瓜洋芋泥、百里香雞白湯。 ![爐烤法式羊肩排、松露桂花廣炒麵、在地小農無農藥蕃茄、在地小農無農藥迷你胡瓜、摩洛哥黑醋紅酒醬汁。](https://static.styletc.com/images/content/53/306853/837937a953f2e5ca23a69cf41bb360bd.png)
爐烤法式羊肩排、松露桂花廣炒麵、在地小農無農藥蕃茄、在地小農無農藥迷你胡瓜、摩洛哥黑醋紅酒醬汁。 ![爐烤香料鱷魚肉、桂花洋芋泥、酸辣白豆、季節時蔬、法式桂花白酒醬汁。](https://static.styletc.com/images/content/53/306853/91fa213a346b53b7a136edf5bb78f0e5.png)
爐烤香料鱷魚肉、桂花洋芋泥、酸辣白豆、季節時蔬、法式桂花白酒醬汁。 ![爐烤桂花春雞、焦糖檸檬、季節時蔬、剝皮辣椒、鹹蛋黃醬汁。](https://static.styletc.com/images/content/53/306853/222530594d857fa18496f9bdca21b99e.png)
爐烤桂花春雞、焦糖檸檬、季節時蔬、剝皮辣椒、鹹蛋黃醬汁。
行旅推全新午間套餐!開吃爐烤鱷魚肉、桂花春雞等限定美食!
2023-12-25
編輯 / 實習編輯 鴨涵
![行旅推全新午間套餐!開吃爐烤鱷魚肉、桂花春雞等限定美食!](https://static.styletc.com/images/cover/53/306853/md-07b7a239c51fbdd81b532883e6373f2e.png)
最近真的好冷,真的好適合吃美食啦!南港老爺行旅SoftKitchen主廚黃耀裕以南港區花「桂花」為靈感,獨具巧思地演繹義法料理,推出四道全新主菜「爐烤香料鱷魚肉」、「爐烤法式香料羊肩排」、「爐烤桂花春雞」、「香煎鱒魚」,讓來旅行的各位,可以邊放鬆邊享用美食!
![香煎鱒魚、蓮藕、季節時蔬、南瓜洋芋泥、百里香雞白湯。](https://static.styletc.com/images/content/53/306853/6426bcdcf8ff21e474d97b532bbef00b.png)
![爐烤法式羊肩排、松露桂花廣炒麵、在地小農無農藥蕃茄、在地小農無農藥迷你胡瓜、摩洛哥黑醋紅酒醬汁。](https://static.styletc.com/images/content/53/306853/837937a953f2e5ca23a69cf41bb360bd.png)
南港老爺行旅Soft Kitchen全新午間套餐以清新桂花香勾勒出食材不同面貌,主廚黃耀裕精心設計出四道限定主餐:主廚推薦「爐烤法式香料羊肩排」,特選澳洲頂級羊肩排用法式手法醃製入味,低溫熟成方式爐烤保留肉質的粉嫩與鮮甜,搭配香氣十足的松露桂花醬炒廣式炒麵,最後淋上酸甜摩洛哥黑醋紅酒醬汁,增添風味,口感層次豐富。
![爐烤香料鱷魚肉、桂花洋芋泥、酸辣白豆、季節時蔬、法式桂花白酒醬汁。](https://static.styletc.com/images/content/53/306853/91fa213a346b53b7a136edf5bb78f0e5.png)
![爐烤桂花春雞、焦糖檸檬、季節時蔬、剝皮辣椒、鹹蛋黃醬汁。](https://static.styletc.com/images/content/53/306853/222530594d857fa18496f9bdca21b99e.png)
另外推薦「爐烤香料鱷魚肉」,選用高品質鱷魚肉,具高蛋白、低脂低膽固醇特性,兼具水生動物的鮮美與陸生動物的野香,搭配上用魚高湯濃縮後與桂花做成法式桂花白酒醬汁,形成鮮明的對比,值得一試。這麼多美味又特別的佳餚,絕對要帶上家人或朋友一起來品嘗啦!