如今,張愷芝已是許多大企業葡萄酒講座爭相聘請的講師,也是幾個葡萄酒競賽的評審。她每場3萬元左右的收費,比其他葡萄酒講師高出二、三倍,工作應接不暇。「這樣的收入,其實遠不及在溫哥華的時期。」記者評估,她目前光是評審、講師費,年收約150萬元左右。

除了收入,最困擾她的是職場上的斐言流語。為了遠離是非,保持品酒師職涯熱誠,張愷芝不但勤跑世界各地的酒莊葡萄園,也有計畫地學習新知識。她經常徒步走遍整座城市,逛遍滿山的葡萄園,有時一走就是7、8個小時。「許多真正美好的事物,經常藏在不起眼的轉角處。」張愷芝認為,走路看世界,能看得更清楚、更深入。「不經意發現的意外之美,才是最真的美。」對比張愷芝的時尚外表,這句話悄悄洩露了她內心裡的純真小世界。

喜歡旅遊,有時張愷芝會徒步走遍整座城市,逛遍滿山的葡萄園。(圖/張愷芝提供)
喜歡旅遊,有時張愷芝會徒步走遍整座城市,逛遍滿山的葡萄園。(圖/張愷芝提供)

她還熱愛美食。很難想像,身材嬌小的她,擁有一般男人兩倍大的大食量。但她一面享受美食,一面也思索著口中的美味能與哪些葡萄酒完美契合。久而久之,對於味覺與嗅覺的感官,更能得心應手的運用。

擁有大食量的張愷芝,固定會到健身房運動,維持姣好身材。(圖/張愷芝提供)
擁有大食量的張愷芝,固定會到健身房運動,維持姣好身材。(圖/張愷芝提供)

對於美麗人生的追求,是張愷芝始終堅持的價值觀,所以早在溫哥華時期,她就註冊一家名叫「Taste For Life」,中文翻譯為「品味人生」。事實上,張愷芝品在葡萄酒界穩定發展後,又不甘寂寞地追求另一種味覺享受,取得美國加州大學戴維斯分校的橄欖油中心二級品油師認證。

張愷芝還取得美國加州大學戴維斯分校的橄欖油中心二級品油師認證。(圖/翻攝自張愷芝臉書)
張愷芝還取得美國加州大學戴維斯分校的橄欖油中心二級品油師認證。(圖/翻攝自張愷芝臉書)

就在本次採訪完的隔天,她隨即飛往泰國參加「品巧克力」的課程,似乎貪心地想把所有人世間的美好味道都塞進她的感官裡。

儘管品酒師一職無法帶來財富,但她勇於追求理想,是很多現代人怯於嘗試之事。張愷芝說,現實與理想的掙扎她也曾經歷過,但在康乃爾讀碩士時,教授的一句話化解她的猶豫,她也願意以這句話和年輕人共勉:Do what you love, the money will follow.

(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒)

駛離車水馬龍的曼谷,當窗景由高樓大廈逐漸換幕成綿延海景時,就知道數百年來泰國皇室的行宮所在地──華欣快到了,人潮不若普吉、喀比等地熱鬧,反倒凸顯了寧靜祥和的美好。

說起海岸城市華欣,第一印象便是皇室度假勝地,腦海中接著浮現騎馬漫步沙灘的景致。因為隱密性極高,百年來都是皇室與達官顯要的避暑勝地。華欣恬適幽靜的氣氛,吸引不少歐洲人來此度過長假,許多市集、餐廳、度假村,也因此抹上一層異國風采。

葡萄酒莊 體驗採果趣

在山丘環繞的葡萄園中穿梭,將採摘的新鮮葡萄透過雙腳踩踏、製成紅酒,這幅歐風田園的畫面擺在眼前,讓人難以相信自己身處泰國。

親自摘葡萄、踩葡萄以製作紅酒,是在Monsoon Valley Vineyard葡萄酒莊園的特殊體驗。(圖片/PEKO の Simple Life提供)
親自摘葡萄、踩葡萄以製作紅酒,是在Monsoon Valley Vineyard葡萄酒莊園的特殊體驗。(圖片/PEKO の Simple Life提供)

在二○○一年間成立葡萄酒品牌的「Monsoon Valley Vineyard」,在華欣與清邁等城市都擁有葡萄酒莊園,其中以位在華欣的酒莊占地最大。華欣的土壤與氣候,可種植多達二十種品種的葡萄,釀製成各式風味美酒,其中有七五%出口歐洲市場,是不少愛酒人士看好的潛力股。莊園為旅人規劃了不少活動,像是吉普車導覽及繪製酒標等,若正逢二、三月的採收期,甚至能在果園親自採收,「踩」葡萄、自製紅酒,是個相當另類的旅遊玩法。

親自摘葡萄、踩葡萄以製作紅酒,是在Monsoon Valley Vineyard葡萄酒莊園的特殊體驗。(圖片/PEKO の Simple Life提供)
親自摘葡萄、踩葡萄以製作紅酒,是在Monsoon Valley Vineyard葡萄酒莊園的特殊體驗。(圖片/PEKO の Simple Life提供)

水上市場 在地人也愛

刻板印象中熱絡繁雜的水上市場,在華欣也被重新規劃。又名「三潘南」的「華欣水上市場」,是一座環繞湖泊而建的人工市場,有純白色的雕刻造橋、轉角處的水上鞦韆,甚至可搭小火車繞行市集一周。披著「精心規劃」的亮麗外衣,吃食自然也要兼顧傳統與美味,像是Kalamae年糕、芝麻餅與牛肉米線的滋味都極好;此外,不像某些觀光地區特意對觀光客哄抬價格,這裡的衣物首飾反倒格外便宜,每逢周末,在地人也會來湊熱鬧,消磨假日時光。

華欣水上市場經過重新規劃,粉白色的建築、寬敞舒適的空間,和傳統的水上市場截然不同。(圖/泰國觀光局提供)
華欣水上市場經過重新規劃,粉白色的建築、寬敞舒適的空間,和傳統的水上市場截然不同。(圖/泰國觀光局提供)
水上市場的商家平日輪休,建議民眾在周末前往,採買起來才過癮。(圖/泰國觀光局提供)
水上市場的商家平日輪休,建議民眾在周末前往,採買起來才過癮。(圖/泰國觀光局提供)

血拼掃貨 嘗傳統小吃

不少人說華欣是個會讓人忘卻時間的地方,還真無法反駁。白天在豔陽下曬日光浴、任海風吹散塵囂,同時品酒感受微醺的快樂,夜晚就是讓美食霸占的時刻。早已聲名大噪的Cicada 蟬鳴創意市集,以適合血拼掃貨取勝,而一旁以街頭美食插旗的「The Tamarind Night Market」(羅望子夜市),也是近年來吸引旅人前往華欣的亮點。

羅望子夜市懸掛了星星與彩帶等燈飾,氣氛格外浪漫。(圖/官其蓁攝影)
羅望子夜市懸掛了星星與彩帶等燈飾,氣氛格外浪漫。(圖/官其蓁攝影)

最外圈圍繞了不少攤商與餐車,用餐區前的舞台上,駐唱歌手彈奏著吉他,深情地唱著英文歌曲,即使稍有口音,也不減現場清一色洋人的興致;人手一杯生啤酒,桌上滿滿都是泰國才有的小吃,像是以整顆鳳梨作為器皿的「冬蔭功炒麵」、酥脆的「泰式油條」配斑蘭葉奶油醬,迷你可麗餅夾入蝦米或是芒果絲,甜鹹皆適宜,椰子米布丁則有五種香料口味可選,即使每攤只吃一點,也能十分飽足。

三輪攤車現烤著魷魚片,炭香四溢。(圖/官其蓁攝影)
三輪攤車現烤著魷魚片,炭香四溢。(圖/官其蓁攝影)
在羅望子夜市可以買到搭配水果的雞尾酒冰棒和無酒精的果汁冰棒,口味選擇很多。(圖/官其蓁攝影)
在羅望子夜市可以買到搭配水果的雞尾酒冰棒和無酒精的果汁冰棒,口味選擇很多。(圖/官其蓁攝影)
直徑5~6公分大小的迷你可麗餅,夾入芒果鮮奶或蝦米,甜、鹹兩種風味都很好吃。(圖/官其蓁攝影)
直徑5~6公分大小的迷你可麗餅,夾入芒果鮮奶或蝦米,甜、鹹兩種風味都很好吃。(圖/官其蓁攝影)

主題餐廳 演繹飛航史

若想選一家餐廳大快朵頤,在地人推薦以飛航為主題的「Air Space」餐酒館。泰王拉瑪五世的第三十五位王子 Purachatra Jayakara,是第一位駕駛飛機的泰國人,並在華欣建設了皇家空軍基地,奠定泰國飛航的基礎,而泰國第一架飛機也落腳此處。

Air Space的用餐空間上方,懸吊著飛行者一號的複製品。(圖/官其蓁攝影)
Air Space的用餐空間上方,懸吊著飛行者一號的複製品。(圖/官其蓁攝影)

如今,設計成玻璃屋的Air Space,白天是咖啡廳,入夜則是餐酒館,除了以創意泰式料理滿足旅客的身心靈,也透過建築訴說著泰國飛航史,天花板更懸吊了一架一九○三年萊特兄弟發明的世界第一架飛機「飛行者一號」複製品,在享用美食時,別顧著低頭,偶爾也抬起頭瞧瞧空間擺設,這一座猶如旅行主題的小型博物館,可不是一頓飯時間就能瀏覽得完。

不僅空間設計獨特,Air Space的料理也不馬虎,例如這道涼拌青木瓜絲的擺盤,就頗費心思。(圖/官其蓁攝影)
不僅空間設計獨特,Air Space的料理也不馬虎,例如這道涼拌青木瓜絲的擺盤,就頗費心思。(圖/官其蓁攝影)

怎麼去華欣?

搭乘國際線班機至泰國曼谷後,搭乘Mini Van、火車或包車前往華欣,車程約3小時;華欣當地交通則是以嘟嘟車、雙條車及包車代步為主。

華欣景點地圖。(圖/陳家榆繪製)
華欣景點地圖。(圖/陳家榆繪製)

推薦住宿

Anantara Hua Hin Resort(華欣安納塔拉度假村)

去年重新整修過的「Anantara Hua Hin Resort」是安納塔拉旗下第一間度假村,建築仿造傳統泰式風格,房內不少擺設皆為骨董等級。度假村擁有私人沙灘、酒吧和游泳池等設施,另有瑜伽課程及精油Spa可自費體驗。每晚房價折合新台幣約5,000元起。

華欣安納塔拉度假村地址:43/1 Hua Hin 5/2 Alley, Hua Hin, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan 77110。(圖/官其蓁攝影)
華欣安納塔拉度假村地址:43/1 Hua Hin 5/2 Alley, Hua Hin, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan 77110。(圖/官其蓁攝影)

Monsoon Valley Vineyard葡萄酒莊園

地址:1 Moo 9 Baankhok Chang Patana, Nong Plup, Hua Hin, Prachuap Khiri Khan 77110

華欣水上市場

地址:GW28+F2 Thap Tai, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan

The Tamarind Night Market(羅望子夜市)

地址:GXM8+89 Nong Kae, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan

Air Space餐酒館

地址:12/399 Hua Dorn, Nong Kae, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan 77110

福斯T-Cross把客層設定在年輕、都會族群,T-Cross的重點便在於造型與空間運用,而非動力與操控。T-Cross多種鮮艷的車身色彩就十分討喜,若加上Style R-Line車型包括前後保桿、同色側裙、徽飾、18吋Nevada鋁合金輪圈等專屬R-Line套件,就更符合年輕車迷的口味。

內裝上,T-Cross Style R-Line的數位化駕駛艙也是一絕,10.25五吋全邏輯數位化儀錶、含APP-Connect多媒體手機鏡射的Composition Media 八吋多媒體鏡面觸控主機、手機無線充電裝置、Keyless Access免鑰匙晶片控制系統,以及300瓦八聲道的beats重低音環繞音響系統,滿足視覺之餘,也兼顧時尚科技感度。

至於動力方面,T-Cross原本有三種不同的引擎配置,但台灣只引進1.0升直列三缸汽油渦輪增壓引擎一種動力,可輸出115匹最大馬力與20.4公斤米最大扭力,搭配和Polo相同七速DSG雙離合器自手排變速箱,有每公升17.7公里的優異平均油耗表現。本刊記者認為,以目前熱銷的情況下,福斯未來極有可能會再導入配置1.5升渦輪增壓引擎動力的T-Cross。

台灣只引進1.0升直列三缸汽油渦輪增壓引擎一種動力,可輸出115匹最大馬力與20.4公斤米最大扭力。(圖/張文玠攝)
台灣只引進1.0升直列三缸汽油渦輪增壓引擎一種動力,可輸出115匹最大馬力與20.4公斤米最大扭力。(圖/張文玠攝)


雖然福斯T-Cross並不訴求動力與操控,實際在台北市區穿梭,雖然帳面上的動力數據不算突出,但T-Cross不論起步、加速的表現都很稱職。上了快速道路後,前中段的加速平穩,但礙於動力所限,尾段就感覺比較「含蓄」。但坦白講,與其他品牌三缸引擎的表現相比,T-Cross可排在前段班。

至於安全方面,T-Cross身為全新世代重點車款,當然也兼容福斯的安全科技精髓,除了擁有27%熱成型鋼板車體結構與六顆SRS氣囊外,全車系更擁有包括十多項主被動安全輔助功能的IQ.Drive智能駕駛輔助系統。而Style Design與Style R-Line車型還外加Rear Assist顯影式停車導引、前方行人監控、車側盲點警示、車道維持及偏移警示、主動乘員防護、含煞車輔助功能的RTA後方橫向車流警示,以及同級唯一的自動停車輔助系統。

以都會小車來看,T-Cross的後座空間還算寬裕。(圖/張文玠攝)
以都會小車來看,T-Cross的後座空間還算寬裕。(圖/張文玠攝)

坦白說,T-Cross身處的小型休旅車市場處處都是勁敵,82.9萬元起的入門價雖然誘人,卻也不見得佔到什麼便宜,更何售價百萬元的高階版本。真正可以讓人鼓掌的,就是T-Cross以都會為主的完整安全性能,的確為小型休旅車樹立了標竿。

(圖/張文玠攝)
(圖/張文玠攝)

福斯汽車對於T-Cross引進國內抱著很高的期待,不過雖說是全新車款,但福斯集團整個產品線看起來都很類似,白話一點,T-Cross就是各種跨界的產品之一。車室空間格局很適合都會用車的需求,動力方面堪用就好,不過那些鮮豔的車色,應該不見得真正能容易吸引年輕人。

(藍偉群/Channel-Auto汽車頻道總編輯)

Channel-Auto汽車頻道總編輯藍偉群
Channel-Auto汽車頻道總編輯藍偉群


回顧這一兩年的台灣車市,小型休旅車可說是最搶眼的主角,國產、進口品牌百花齊放,每個幾個月便有新車發表。正當眾人納悶著,過去以Tiguan在休旅車市場創下佳績的福斯汽車,怎沒有乘勢推出往「下」紮根的車款?便聽到以Polo為基礎發展的小型休旅車T-Cross上市,聲勢浩大地在這個本就競爭激烈CUV市場掀起一波漣漪。

其實福斯汽車早在2016年的日內瓦車展,就展出T-Cross Breeze敞篷休旅概念車,宣示打造全新都會休旅車的意圖,而T-Cross也在2019年第二季正式量產。同樣架構於MQB平台上,T-Cross不只車長、車寬、軸距與Polo相近,底盤、動力互通,客層也都鎖定在年輕、都會族群,可說是Polo的休旅車版。

T-Cross帶來最大的震撼,是82.9萬元的入門價,以這個價格能擁有一輛中階進口休旅車,的確很誘人。不過以國人的購車習慣,入門版通常不是首選,也不會是這回試駕最頂規的Style R-Line車型,真正的銷售主力應該會是售價90.8萬元的Life版。

Style R-Line版本具備專屬前後保桿、同色側裙、徽飾以及18吋Nevada鋁合金輪圈,展現更具跑格觀感。(圖/張文玠攝)
Style R-Line版本具備專屬前後保桿、同色側裙、徽飾以及18吋Nevada鋁合金輪圈,展現更具跑格觀感。(圖/張文玠攝)


細雨綿綿的天氣正適合出遊泡湯,知名訂房網Booking.com特別日本,根據數據整理出「台灣人最愛的五大日本溫泉勝地」,讓想要在過年假期前往日本,在冷冬中被溫暖泉水包圍的旅客,不妨在2020年把五大溫泉景點加入行程吧。

1.岐阜縣 下呂市,必訪「美人湯」帶回柔滑肌膚

與草津、有馬並列日本三大名泉的岐阜縣中部下呂市,屬於鹼性泉質,透明無色,浸泡後還可讓肌膚變得十分柔滑,因此又有美人湯之稱。其中必訪的「下呂溫泉街」特色,便是有多達十處的足湯可供遊客泡腳,還可在泡腳的同時享用溫泉蛋冰淇淋、溫泉布丁等當地特色美食。

2.群馬縣 草津町,體驗傳統日式「湯揉」習俗

草津號稱「關東第一名湯」,以當地獨有的「湯揉」入浴法聞名於世。「湯揉」源自因草津溫泉溫度極高,旅客無法直接下水入浴,所以發展出多人以長木板伴隨著歌聲有節奏地攪動溫泉水,不用加水就能讓水溫下降的習俗。

草津號稱「關東第一名湯」,也為日本三大溫泉名勝之一,並以當地獨有的「湯揉」入浴法聞名於世。
草津號稱「關東第一名湯」,也為日本三大溫泉名勝之一,並以當地獨有的「湯揉」入浴法聞名於世。

3.九州 別府市,世界第二大的溫泉水蘊含地

說到日本溫泉就不能不提到位在九州的別府市!此地擁有全日本蘊含最多溫泉水的地方,湧泉數量高居日本之冠,占全日本10%以上,排名世界第二,僅次黃石國家公園,為世界最大的可入浴露天礦泥溫泉。別府溫泉擁有高達十種不同性質的溫泉,其中最具代表性的是由八個溫泉鄉組成的「別府八湯」,從融入市民生活的市鎮溫泉,到能一眺別府灣大自然景色溫泉皆應有盡有。

4.山形縣 藏王町,環繞於火山群中神秘湖泊「藏王御釜」

藏王溫泉已有一千九百年的歷史,泉質屬於強酸性硫酸鹽泉鐵泉,在日本當地溫泉中較為少見。此地著名的便是坐落在藏王火山山坡處的「釜湯」,旅人可以選擇前往藏王滑雪場,當結束整日的滑雪行程後,還可享受日式泡湯,徹底舒緩身心。

此地為全日本蘊含最多溫泉水的地方,湧泉數量高居日本之冠,為世界最大的可入浴露天礦泥溫泉,還擁有高達十種不同性質的溫泉。
此地為全日本蘊含最多溫泉水的地方,湧泉數量高居日本之冠,為世界最大的可入浴露天礦泥溫泉,還擁有高達十種不同性質的溫泉。

5.兵庫縣 城崎町,最具古風的「七大外湯」溫泉街

城崎溫泉鄉以大小溫泉旅館和浴池形成一條溫泉街,保持了過往懷舊風貌,溫泉街上眾多的室外公共浴場形成此地著名的「七大外湯」!因城崎溫泉的泉質特性,溫泉可以直接飲用,溫泉街上也能找到特別設置的飲泉場,為此地特色之一。除了溫泉外,當地也以松葉蟹、但馬牛等高級料理聞名。

新年立定新希望,趁著年終獎金入袋,買只好錶犒賞自己過去一整年的辛勤努力剛剛好!不妨先依據個性和喜好決定腕錶風格,在合理的預算範圍內下好離手,將觀望許久的夢幻錶款償願收割,絕對會是迎接2020嶄新來年的美好開端!

勇於冒險  紳士風範

為了符合第25部詹姆士‧龐德系列官方電影《007:生死交戰》中,密探執行任務時對配件精準無誤的高度軍用要求,omega將經典的「Seamaster海馬潛水300米」系列腕錶,以堅固而輕盈的2級鈦金屬打造全新的007版本,搭配仿古風格的「熱帶(Tropical)」鋁合金錶圈環及錶盤,搭載歐米茄8806同軸擒縱大師天文台認證機芯,錶背按真正軍用發行腕錶格式鐫刻上007首部電影上映年份的數字62,保有經典陽剛外型,同時賦有古典高雅的紳士風情,適合勇於挑戰、熱愛冒險的都會型男。

慶祝歐米茄全新龐德腕錶上市,詹姆士‧龐德系列電影男主角Daniel Craig在紐約發表會帥氣亮相。(圖片提供╱omega)
慶祝歐米茄全新龐德腕錶上市,詹姆士‧龐德系列電影男主角Daniel Craig在紐約發表會帥氣亮相。(圖片提供╱omega)
omega「Seamaster海馬潛水300米」系列007版腕錶╱定價:300,300元(圖片提供╱omega)
omega「Seamaster海馬潛水300米」系列007版腕錶╱定價:300,300元(圖片提供╱omega)

熱情如火  運勢長紅

代表旺盛生命情感、行動力十足的火焰紅色,絕對能在新年初始帶來屹立不搖、一路狂發的好運氣!為了紀念熱血的曼徹斯特足球聯隊在1998/99賽季勇奪歷史性三冠王20周年,TAG Heuer以Carrera系列限量推出99枚的「紅色三冠王」聯名紀念錶款,搭載品牌自製Heuer 01自動機芯,充滿運動風範。

TAG Heuer Carrera系列Calibre Heuer 01曼聯三冠王20周年限量版╱定價:215,400元(圖片提供╱TAG Heuer)
TAG Heuer Carrera系列Calibre Heuer 01曼聯三冠王20周年限量版╱定價:215,400元(圖片提供╱TAG Heuer)

此外,TAG Heuer經典賽車方形錶款的「Monaco 50周年限量典藏腕錶」四部曲中的第二款,更是用鮮豔的紅色錶面大方展現火象熱情,相當值得自我珍藏。

TAG Heuer Monaco 50周年限量典藏版╱定價:215,400元(圖片提供╱TAG Heuer)
TAG Heuer Monaco 50周年限量典藏版╱定價:215,400元(圖片提供╱TAG Heuer)

探索極限  展望未來

除了專為賽車與潛水而生的專業裝備,以飛行為主題的運動錶亦是永不退燒的風潮。於1910年代航空初現期便開始製造飛行員腕錶的ORIS,為了紀念在製錶歷史中佔有里程碑意義的「Big Crown」指針式日期錶,特別推出80周年紀念版本。

配戴飛行感十足的ORIS「Big Crown」指針式日期錶,造型現代摩登,個性百搭。(圖片提供╱ORIS)
配戴飛行感十足的ORIS「Big Crown」指針式日期錶,造型現代摩登,個性百搭。(圖片提供╱ORIS)

ORIS「Big Crown」指針式日期錶,40毫米錶殼搭配錢幣緣式邊框和超大尺寸青銅錶冠,錶殼選擇青銅打造,會隨著時間及使用習慣自然地氧化生成不同的天然色澤,成就獨一無二的專屬特色,相當適合喜愛極限探索的冒險性格。

ORIS Big Crown指針式日期錶80周年紀念版╱定價:60,000元(圖片提供╱ORIS)

泰國曼谷街頭、不夜城芭達雅及避暑勝地清邁等城市,終年遊客不斷,彷彿一切都為了觀光而存在;其實,距離曼谷西南方1.5小時車程的拉差汶里府(叻丕府,Ratchaburi),才是泰國當地人最熱門的度假勝地。

位在泰國首都曼谷西南方的拉差汶里,西邊與緬甸比鄰,往北走是擁有桂河大橋的歷史古城北碧,向東南走是泰國皇室度假勝地華欣。相形之下,拉差汶里顯得質樸野曠,拜肥沃的土壤及水源之賜,不僅成為陶瓷重鎮,也是鳳梨等熱帶水果產地,與人聲雜沓的曼谷相比,更別有一番田園農家的恬淡,為旅人增添了不少旅途中的意外驚喜。

慵懶綿羊 趴曬日光

我們詢問在地人,是否有推薦的私房景點?結果「The Scenery Vintage Farm」脫穎而出。這是一座洋溢歐式鄉村風情的綿羊園,一棟棟如童話故事般的獨棟民宿,若沒有在半年前預定,絕對住不到,是泰國民眾親子出遊的隱藏景點。

入園門票已包含每日一場的綿羊秀,可近距離觀賞剃羊毛的過程,並聆聽解說。(圖/官其蓁攝影)
入園門票已包含每日一場的綿羊秀,可近距離觀賞剃羊毛的過程,並聆聽解說。(圖/官其蓁攝影)

大片草原上,牧羊犬繞著綿羊悠閒散步,小山羊跳上屋簷,在高處俯瞰著大伙,懶洋洋的羊兒直接趴睡曬日光浴,旅人一把舉起青草,羊兒立即湊過來想吃下午茶,模樣療癒極了!

綿羊園內有不少小販叫賣香蕉果乾等特色點心(3包/100泰銖)。(圖/官其蓁攝影)
綿羊園內有不少小販叫賣香蕉果乾等特色點心(3包/100泰銖)。(圖/官其蓁攝影)

蠟燭聚落 復古飄香

驅車往山裡走,不到十五分鐘就能到的「Baan Hom Tien」香氛蠟燭聚落,是另一個令人驚呼連連的地方。這裡的外觀像是蠟燭主題文化村,創辦人最早以平價蠟燭起家,後來獲得英國人賞識,傾注心力於歐洲市場,成為不少國際知名品牌蠟燭的代工;回到家鄉後,他以香氛蠟燭為主題,混搭所收藏的舊玩物與老古董,靠雙手打造一座色彩繽紛,又充滿復古藝術氛圍的空間。

Baan Hom Tien入口以蠟燭壁畫與繽紛彩帶布置,營造出如同時空隧道的懷舊氛圍。(圖/官其蓁攝影)
Baan Hom Tien入口以蠟燭壁畫與繽紛彩帶布置,營造出如同時空隧道的懷舊氛圍。(圖/官其蓁攝影)

順著蜿蜒的斜坡而上,個性十足的小店將純手工的黃豆或棕櫚蠟燭賦予創意,製作成許多不同造型;除了彩色芳香蠟燭,還有各種文創商品、咖啡廳、小吃店及蠟燭DIY區,使人不時停下步伐流連忘返;而斜坡最上頭以竹筏打造的天空步道,是最新完工的設施,站在盡頭眺望山頭,另一邊就是緬甸邊境,兩條步道之中的觀景平台上,隨意選一座木製鞦韆,或是愜意地躺進吊床,任微風吹拂、陽光自由灑落,讓身心完全放鬆。

小巧的棒棒糖造型蠟燭,原料是黃豆和棕櫚等天然植物。(圖/官其蓁攝影)
小巧的棒棒糖造型蠟燭,原料是黃豆和棕櫚等天然植物。(圖/官其蓁攝影)

泰服體驗 穿越時空

附近占地七公頃的「Na satta」納薩塔公園,最初僅蒐集雕塑佛像、藝術雕像等,後來融入泰國古樸的生活方式,並仿建東北、中、南部不同區域的民屋與寺廟。園區裡也佇立著素可泰時期、清盛時期及大城府時期三種不同年代的佛像和觀音像,是曼谷近郊最適合體驗泰式文化的景點。

斜披肩配長窄裙,是泰國貴族專屬的服飾。(圖/官其蓁攝影)
斜披肩配長窄裙,是泰國貴族專屬的服飾。(圖/官其蓁攝影)

在接待人員悉心幫忙下,旅客換上泰式傳統服裝後,就可以穿著「古服」,漫步在懷舊風情的傳統古宅間,或在園區內的寺廟、佛像及傳統民屋盡情拍照,留下穿越時空的相片紀錄。

身著泰式傳統服飾,在各時期佛像前留下形同穿越時空的合影,是旅人到納薩塔公園一定要嘗試的體驗。(圖/官其蓁攝影)
身著泰式傳統服飾,在各時期佛像前留下形同穿越時空的合影,是旅人到納薩塔公園一定要嘗試的體驗。(圖/官其蓁攝影)

穿過庭院步道,踏進一座素可泰時期的寺廟,導覽人員將兩旁大門緊閉,隨著音樂漸漸響起,館方在廟堂牆壁打上光影圖樣,利用電子繪圖與聲光效果,演出一段素可泰時期,佛教傳入泰國的故事,也是造訪此處最不可錯過的一場演出。

自費體驗的彩繪DIY,可以自行配色,描繪泰國民間傳說中的白猴王(彩繪DIY/100泰銖)。(圖/官其蓁攝影)
自費體驗的彩繪DIY,可以自行配色,描繪泰國民間傳說中的白猴王(彩繪DIY/100泰銖)。(圖/官其蓁攝影)
以綠豆泥、椰奶及白砂糖捏製的蔬果造型「迷你綠豆糕」,是過去進貢給皇室的精緻糕點(糕點DIY/200泰銖)。(圖/官其蓁攝影)
以綠豆泥、椰奶及白砂糖捏製的蔬果造型「迷你綠豆糕」,是過去進貢給皇室的精緻糕點(糕點DIY/200泰銖)。(圖/官其蓁攝影)

水上市場 品嘗小吃

在傳統民屋區,可以自費彩繪白猴王、製作傳統綠豆糕餅,以及調製香料香氛等DIY體驗;每年十二月至次年一月的「Light Festival」開放夜間點燈,除了美麗的燈海外,還設有不少小攤。

擁有百年歷史的丹嫩沙朵水上市場,保有客人和攤販直接在船上買賣的傳統。(圖/泰國觀光局提供)
擁有百年歷史的丹嫩沙朵水上市場,保有客人和攤販直接在船上買賣的傳統。(圖/泰國觀光局提供)

在拉差汶里體驗文化的必訪之處,保有樸實樣貌的「丹嫩沙朵水上市場」也是其一。如同歐洲的威尼斯,當地居民沿著河岸水鄉生活,划著船穿梭在偶爾「塞船」的水路中,攤商們叫賣著:「好吃!好吃!烤肉、山竹、芒果糯米飯,要不要?」在小船上殺價購物,品嘗泰式小吃的樂趣,令人難忘。

攤商划著小船,叫賣美味小吃與琳琅滿目的紀念品。記得貨比3「艘」再入手唷!(圖/官其蓁攝影)
攤商划著小船,叫賣美味小吃與琳琅滿目的紀念品。記得貨比3「艘」再入手唷!(圖/官其蓁攝影)

位在美功河畔的「Rachabhura Hotel」,是今年9月開幕的飯店。建築融合當地的陶瓷工藝元素,打造出一座座外型如陶甕般的Villa房型,私人泳池為Villa包覆其中,而房間也擷取漂流木及陶瓷器之美,混搭出兼具傳統與現代的時尚風格。

有「東方威尼斯」之稱的丹嫩沙朵水上市場,攤商只營業到中午,建議安排在上午造訪。(圖/官其蓁攝影)
有「東方威尼斯」之稱的丹嫩沙朵水上市場,攤商只營業到中午,建議安排在上午造訪。(圖/官其蓁攝影)

怎麼去拉差汶里?

搭乘國際線班機至泰國曼谷後,可包車或自駕前往拉差汶里府,車程約1.5小時;或是到「Hua Lamphong Station」搭乘火車至拉差汶里站,車程約2.5小時。

曼谷前往拉差汶里地圖。(圖/陳家榆製)
曼谷前往拉差汶里地圖。(圖/陳家榆製)

The Scenery Vintage Farm綿羊園

地址:G75Q+VJ Suan Phueng, Suan Phueng District, Ratchaburi

Baan Hom Tien香氛蠟燭聚落

地址:G8V7+RP Suan Phueng, Suan Phueng District, Ratchaburi

門票:50泰銖,可兌換蠟燭紀念品一個

Na satta納薩塔文化遺產公園

地址:PW22+GV Wang Yen, Bang Phae District, Ratchaburi

門票:每人400泰銖;泰服體驗450泰銖(女)、250泰銖(男)另計。

備註:Light Festival 2019(12/6~1/5,周六、日16:00~22:00)

Damnoen Saduak Floating Market丹嫩沙朵水上市場

地址:GXC5+3Q Damnoen Saduak, Damnoen Saduak District, Ratchaburi

Rachabhura Hotel

地址:259 Ban Rai, Mueang Ratchaburi, Ratchaburi

自全新世代Focus上市後,眾家性能迷最引頸企盼的熱血性能掀背,莫過於全新世代Focus ST的降臨,而今千呼萬喚,這輛高性能鋼砲總算要在本屆車展正式亮相。而135萬元的售價,也讓許多性能車迷躍躍欲試。

全新世代Focus ST的外觀極具侵略性,從車頭看,包含蜂巢狀水箱護罩、硬實的前保桿加上比國產版ST Line更夠味的空力套件,在在強調歐系鋼砲本色。而車側偌大的19吋鍛造胎圈,以及後方重新設計更形挺翹的擾流翼,連同粗壯的左右雙邊單出排氣尾管,則帶來滿滿的戰鬥氣息。

後方重新設計更形挺翹的擾流鴨尾翼,帶來滿滿的戰鬥氣息。(圖/車商提供)
後方重新設計更形挺翹的擾流鴨尾翼,帶來滿滿的戰鬥氣息。(圖/車商提供)

全新第四代Focus ST搭載2.3L EcoBoost直列四缸渦輪增壓引擎,繳出了有史以來最強的280hp最大馬力,峰值扭力同步提升到42.8kgm。渦輪系統配置了與Ford GT及Raptor同級的Anti-Lag裝置,鬆油門的須臾依舊得以維持渦輪轉速以保持增壓,再搭配七速雙離合器自手排變速系統,0~100km/h加速僅需6秒內。

Focus-002. 搭載2.3升 EcoBoost直列四缸渦輪增壓引擎,280hp的峰值輸出堪稱有史以來最強悍的Focus ST。(圖/車商提供)
Focus-002. 搭載2.3升 EcoBoost直列四缸渦輪增壓引擎,280hp的峰值輸出堪稱有史以來最強悍的Focus ST。(圖/車商提供)