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影城美食街雙新櫃位進駐 金獎親子丼、人氣法式吐司推獨家限定口味

影城美食街雙新櫃位進駐 金獎親子丼、人氣法式吐司推獨家限定口味
奶油牡蠣親子丼。(圖/余玫鈴攝)

位於信義商圈的影城,自1998年營業至今,是台灣指標性的電影院。來到這裡除了看電影,其實美食也不少,從中式的小籠湯包與牛肉麵、日式的拉麵、丼飯與炸豬排、泰式的月亮蝦餅、義式的披薩與義大利麵到鐵板燒等通通有。最近又有兩家新的美食櫃位進駐,分別是在日本以連續5年奪下親子丼冠軍與金賞獎炸雞雞翅聞名的名古屋親子丼品牌,以及來自福岡的人氣法式吐司店。

除了最經典的金賞獎秘傳親子丼,還帶來信義店限定的限定口味:使用來自日本進口的高級牡蠣及台灣地雞,做成每吃一口都令人溶化的奶油牡蠣親子丼。肥美的牡蠣口感軟嫩,與充滿奶香的奶油融合後風味超棒,還有肉質鮮嫩有彈性的台灣在地紅羽土雞、蛋香濃郁的紅羽土雞蛋,以及由日本傳授使用九州產昆布湯來烹煮的日本純越光米種米飯,每一口都是濃醇香。

唐揚雞肉。(圖/鳥開親子丼提供)
唐揚雞肉。(圖/鳥開親子丼提供)

來到這裡必吃的,還有連續3年獲得全日本「唐揚Grand Prix」最高金賞的唐揚雞肉與手羽先唐揚。同樣使用紅羽土雞,先用秘傳醬料醃製,再炸得香酥爽脆,要吃之前擠一點檸檬汁,清爽鹹香好涮嘴。

來自福岡的人氣法式吐司店。(圖/余玫鈴攝)
來自福岡的人氣法式吐司店。(圖/余玫鈴攝)

另外來自福岡的人氣法式吐司店,使用秘方麵粉加上發酵奶油,以及特調醬料組成的神美味法式吐司,搭配各地限量食材,在日本造成排隊旋風,去年5月曾在信義區影城開過快閃店,現在正式進駐。有經典原味法式吐司、綜合莓果法式吐司,還有必吃的鹹口味庫克太太三明治,人氣都很旺。

芒果百香果法式吐司。(圖/余玫鈴攝)
芒果百香果法式吐司。(圖/余玫鈴攝)

為了這次的新櫃進駐,研發出新口味:芒果百香果法式吐司,使用讓日本主廚舉起大拇指稱讚的台灣在地高甜度芒果,與法式吐司搭配,酸酸甜甜的滋味,吃一口就有如同戀愛般的感覺。

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